Brownie double-chocolat Vous allez adorer !

Un délicieux goûter pour les dures journées d’automne ! 

Préparation : 15 minutes

Cuisson : 20-25 minutes

Ingrédients (20 parts environ)

90 g de farine 
1/2 cuillère à café de levure
1/2 cuillère à café de sel
60 g de beurre
120 g chocolat noir, haché
150 g de sucre
2 oeufs
1 cuillère à café d’extrait de vanille
75 g de pépites de chocolat noir

1. Préchauffez votre four à 180°C, et beurrez votre beau moule à brownie.

2. Dans un joli saladier, mélangez la farine, la levure et le sel. Réservez.

3. Dans une grande casserole, faites fondre le beurre et le chocolat, pour obtenir une consistance lisse. Ajoutez le sucre, les œufs et l’extrait de vanille, en remuant jusqu’à la formation d’une pâte granuleuse.

4. Votre belle cuisine sent terriblement bon ! Incorporez délicatement le mélange de farine puis laissez la pâte refroidir légèrement. 

5. Ajoutez vos petites pépites de chocolat une fois que votre appareil a refroidit pour ne les faire fondre.

6. Versez délicatement la pâte dans votre moule et enfournez le tout pendant 25 minutes. 

7. Laissez refroidir avant de découper vos parts gourmandes et c’est la dégustation !

 

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