Ensalada de pollo con jalapeños Nos recettes gourmandes / Vous allez adorer !

Que diriez-vous de vous régaler avec une délicieuse salade de pollo con jalapenos toute droit venue du Mexique ?  Vous n’aurez aucune difficulté à réaliser cette entrée avec les ingrédients de votre Kit Kitchen Trotter.

Préparation : 15 minutes

Cuisson : 10 minutes

 

Ingrédients (pour 4 personnes) :

Dans votre kit

2 piments jalapeños La Costeña

1⁄2 c.à.c. du jus des piments jalapeños La Costeña

Chez vous

1 filet de poulet

2 tomates

1 avocat

1⁄2 oignon

1 salade iceberg

8 c.à.s. d’huile d’olive

2 c.à.s. de vinaigre blanc

2 c.à.s. de jus de citron vert

1 c.à.c. d’origan

sel

 

La recette

1 . Tout d’abord, faites cuire le filet de poulet dans de l’eau bouillante (entre 7 et 10 min.).

2 . En parallèle, réalisez la vinaigrette en mélangeant l’huile d’olive, le vinaigre blanc, le jus de citron vert, l’origan, le jus des piments jalapeños et le sel (à votre convenance).

3 . Coupez ensuite la salade à la main et déposez-là dans un grand saladier.

4 . Maintenant, place à la découpe. Une fois le poulet cuit laissez-le refroidir quelques minutes, puis coupez-le en petits dés.

5 . Au tour des tomates de subir le même sort ! Coupez l’avocat et les piments japaleños en jolies tranches, puis, coupez l’oignon en rondelles.

6 . Déposez tout ce petit monde dans le saladier.

7 . Versez la vinaigrette sur la salade juste avant de servir et mélangez amoureusement !

Plutôt pas mal de manger léger, non ?

 

Conseils & Suggestions

Pour encore plus de couleurs, vous pourrez ajouter du gouda et/ou du cheddar rapé(s).

 

Découvrez d’autres recettes du Mexique : 

Apéritif Mexicain

Crema De Frijoles Al Chipotle

Enchiladas De Pollo En Salsa Verde

Glace À La Fraise Et À La Fleur D’hibiscus

 

En partenariat avec :Capture d’écran 2016-08-23 à 5.30.06 PM

 


Poster un Commentaire

Soyez le premier à commenter !

Me notifier des
wpDiscuz