DIY : Votre dulce de leche maison ! DIY Gourmand

Chez Kitchen Trotter, gourmandise rime parfois avec magie ! Et si on transformait une boite de conserve de lait concentré en délicieux Dulce de Leche ? C’est par ici avec notre DIY ultra simple !

Il vous faut : 

1 boite de conserve de lait concentré sucré

Le DIY : 

1. Dans une casserole bien profonde à feu moyen, faites bouillir une grande quantité d’eau.

2. Retirez l’étiquette qui entoure votre boite de conserve de lait concentré, et plongez la boite dans l’eau bouillante. Il faut qu’elle soit entièrement recouverte d’eau, et couchée pour pouvoir rouler à sa guise.

3. Laissez cuire 3 heures en faisant bien attention à ce que la boite soit TOUJOURS submergée d’eau (sinon votre conserve risque d’exploser) !

4. Laissez bien refroidir votre boite de conserve avant de l’ouvrir et régalez-vous !

Crédit photo : seriouseats

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