Pommes farcies au Slatko Les recettes de nos kits gourmands / Vous allez adorer !

Kitchen Trotter vous propose une recette de dessert d’origine serbe que vous pourrez facilement réaliser avec les produits de votre kit de Serbie !

Ingrédients : 

Dans votre kit :

• Slatko – Kitchen Trotter

Chez vous :

• 6 pommes
• 1 citron jaune
• 200 g de sucre
• 1 sachet de sucre vanillé
• Crème chantilly
• 2 c.à.s de poudre de noix
• 6 cerneaux de noix

Recette :

  1. Pelez les pommes et videz-les à l’aide d’un vide-pomme ou au couteau.
  2. Dans une casserole, versez 1,5 L d’eau bouillante, le jus d’un citron, le sucre et le sucre vanillé.
  3. Déposez-y délicatement les pommes et laissez-les cuire 15 à 20 minutes jusqu’à ce qu’elles deviennent tendres.
  4. Vos pommes doivent rester entières, prélevez-les donc hors de l’eau à l’aide d’une écumoire et laissez-les refroidir. Réservez l’eau de cuisson, vous en aurez besoin plus tard.
  5. À l’aide d’une cuillère, remplissez-les ensuite avec le slatko.
  6. Préchauffez votre four à 180°, puis enfournez les pommes environ 15 minutes. Sortez-les du four, arrosez-les d’un peu d’eau de cuisson et laissez les refroidir au frigo au moins 1h.
  7.  Avant de servir, saupoudrez-les de poudre de noix, décorez-les d’un cerneau de noix, et de crème Chantilly. Miam !

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