Pommes fourrées aux noix Vous allez adorer !

Un dessert facile à réaliser tout en étant bon et esthétique à coup sûr ? Nous vous proposons ces délicieuses pommes fourrées aux noix.

Ingrédients:
75 g de noix hachées
75 g de noix de pécan hachés
45 g de sucre d’érable ou de sucre de cocotier
30 g de raisins secs
1 cuillère à café de cannelle
Pincée de sel
4 grosses cuillères à soupe de beurre
2 cuillères à soupe de sirop d’érable
6 pommes
120 ml de cidre

Instructions:
Préchauffer le four à 200°.
Dans un grand bol, mélanger les noix, le sucre, les raisins secs, la cannelle et la pincée de sel.
Couper une couche du haut des pommes avec un couteau. Avec un couteau et une cuillère retirez le coeur et les pépins de chaque pomme.
Fourrer chaque pomme du mélange noix, sucre, raisins…
Mettre 1/2 cuillère à soupe de beurre sur chaque pomme. Versez le cidre de pomme autour des pommes.
Enfourner et laisser cuire environ 25min (jusqu’à ce que les pommes soient tendres, mais pas au point de tomber en morceaux).
Servir chaud, vous pouvez ajouter de la glace, du caramel ou de la crème chantilly.

Régalez-vous !

Crédit Lexi’s clean kitchen


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