L’expérience Kitchen Trotter


Toasts de smalec et raifort Les recettes de nos kits gourmands

En Septembre, nous avons fait escale en Pologne où vous avez pu découvrir de délicieuses spécialités TRÈS gourmandes ! Il vous faut :  Dans votre Kit :  Smalec – Spichlerz Rusiecki Raifort – Smak Chez vous : 8 tranches de pain de seigle Cornichons aigre-doux Sel à votre convenance Poivre à votre convenance La recette :  1. Enduisez le dessus de vos tranches de pain avec...

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Scones, lemon curd and orange marmelade Les recettes de nos kits gourmands

Pour un goûter British à souhait, découvrez notre recette des scones au lemon curd et à la marmelade d’orange Il vous faut :  Dans votre kit :  Préparation pour Scones Lemon Curd Orange Marmelade Chez vous : 30g de beurre doux 20g de sucre roux 1/2 sachet de levure 70ml de lait 1 jaune d’oeuf Un rouleau à pâtisserie Un emporte-pièce rond de 5 cm...

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Votre destination du mois d’août – l’Australie L'expérience Kitchen Trotter

L’Australie vous a accueilli pour l’escale du mois d’août. Maintenant que les saveurs de là-bas n’ont plus aucun secret pour vous, découvrez-en un peu plus sur ce pays aussi lointain que magnifique !   Le saviez-vous ? L’Australie est le seul pays du monde qui recouvre un continent entier, et l’un de ceux comportant le moins d’habitants au km2 ! La faune et la flore d’Australie...

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Anzac biscuits Les recettes de nos kits gourmands

Pour un délicieux goûter, ces petits biscuits au golden Syrup, tout droit sortis du kit Australie, sont un vrai régal ! Il vous faut (pour 6 personnes) :  Dans votre Kit : 120 g de Golden syrup – Lyle’s Chez vous : 125 g de beurre 100 g de sucre brun (cassonade) 40 mL d’eau 1 c.à.s. de bicarbonate de soude 90 g de flocons d’avoine...

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Pavlova Les recettes de nos kits gourmands

La pavlova, dessert ultra-gourmand de votre kit Australie, sera parfait pour impressionner vos convives ! Il vous faut :  Dans votre Kit : Pavlova déshydratée – SNCV Chez vous : 30 cL de crème fraîche entière ( 30% de matières grasses ) 2 fruits de la passion 200 g de fraises 2 kiwis 100 g de myrtilles 10 cL d’eau 10 g de maïzena 5...

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Aussie Burgers, coleslaw épicé et frites Les recettes de nos kits gourmands

Notre recette des Aussie Burgers, coleslaw épicé, et frites de la destination d’août, l’Australie, va vous mettre l’eau à la bouche ! Il vous faut (pour 6 personnes) : Dans votre Kit : 2 c.à.s. de mélange des Aborigènes – Terre exotique 4 c.à.s. de beetroots relish – The bay tree 1 c.à.c. de mélange des Aborigènes – Terre exotique  Sauce barbecue – Hein’z  Chez vous :  Pour...

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Tartelettes au bœuf Les recettes de nos kits gourmands

Au mois d’août, vous avez voyagé en Australie ! Découvrez les saveurs de ce merveilleux pays avec notre recette des tartelettes au boeuf, à dévorer en entrée ! Il vous faut : Dans votre Kit : Le paquet de Beef jerky – Mariani 2 c.à.s. de sauce barbecue – Hein’z Chez vous :  15 mL d’huile d’olive 1 gros oignon 2 gousses d’ail 350 g de...

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Minis pizzas pitas au camembert Les recettes de nos kits gourmands

Régalez-vous à l’heure de l’appéritif avec notre recette de minis pizzas pitas au camembert, du kit « Apéritif entre Amis », réalisé en partenariat avec Cuisine Actuelle ! Il vous faut (pour mini pizza) : Dans votre kit :  – 16 petites pitas à l’huile d’olive, Michel et Augustin – 16 cuil. à café de la bagnetta, Le Clos de Laure – 8 olives chili & oregano, Oloves...

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Sandwichs mimosa au curry et au poivron Les recettes de nos kits gourmands

Pour un apéritif rapide et délicieux, découvrez notre recette de sandwichs mimosa au curry et au poivron de votre kit de l’été « apéro entre amis » réalisé avec CUISINE ACTUELLE ! Il vous faut :  Dans votre kit :  – 1 à 2 cuil. à soupe de pâte de curry, Le Coq Noir – 6 à 8 poivrons « Piquillos » grillés, Bellota-Bellota – 3 cuillères...

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