Les recettes de nos kits gourmands


Caviar d’aubergines au Tahin Les recettes de nos kits gourmands / Vous allez adorer !

C’est bien connu, un bon repas sur les bords de la Méditerranée débute toujours par une farandole de mezzés. Il est d’ailleurs très difficile de garder de la place pour le menu complet Kitchen Trotter qui nous attend ensuite ! Pour débuter ce voyage en Turquie, rien de tel que l’un des mezzés les plus appréciés du pays : le caviar d’aubergine ! Cette recette faite à base de...

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Mini-Tourtière et sa compotée de canneberge Les recettes de nos kits gourmands

Découvrez la recette phare des fêtes de fin d’année québécoises ! Cette entrée à la compote de canneberge du Canada ont fait craqué Kitchen Trotter et vont aussi vous faire craquer !  Préparation : 40 minutes + 1 heure de repos Cuisson : 40-45 minutes Ingrédients (4 personnes) • Dans votre Kit Mini-tourtières 1 c.à.s. d’épices tourtière, La Sucrerie de la Montagne Compotée de canneberge 100g de canneberges séchées,...

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Tiramisu Chocolat Blanc et Amarettis Les recettes de nos kits gourmands / Vous allez adorer !

Un tiramisu au chocolat blanc et aux amarettis à la truffe ou la combinaison de 2 institutions italiennes ! De la toscane à la Vénétie, en passant par la Calabre, chaque région dʼItalie possède sa propre recette dʼAmaretti et la considère comme la meilleure dʼItalie ! Chez Kitchen Trotter, on a tranché : nous élisons Le Dolcezze Di Nanni, le Pierre Hermé des Amarettis ! Fantastiques dans un...

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La Poutine du Chef Les recettes de nos kits gourmands / Vous allez adorer !

Kitchen Trotter vous a déniché LE plat national du Québec et des grosses faims, nous avons nommé : La Poutine du Chef ! Préparation : 20 minutes Cuisson : 45 minutes Ingrédients (4-6 personnes) • Dans votre Kit Mélange pour sauce Poutine Saint-Hubert • Chez vous 500 g de pommes de terre rattes Huile neutre (arachide ou tournesol) 625 mL d’eau 300 g de mozzarella di...

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Le Boeuf Wellington Les recettes de nos kits gourmands

De délicieux pâtés anglais épicés à la moutarde Colman’s, de quoi ravir vos mille et une papilles et vous évader de l’autre côté de la Manche !  Vous n’aurez aucune difficulté à réaliser ce plat, le boeuf wellington, avec les ingrédients de votre kit Kitchen Trotter du Royaume-Unis.   Préparation : 25 minutes Cuisson : 30 minutes   Il vous faut (pour 4 personnes) : 4 cuillères à soupe de moutarde...

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Pasteis de nata Les recettes de nos kits gourmands

Cuisson : 35 minutes Préparation : 20 minutes Ingrédients (pour 6 personnes) : Dans votre Kit : 2 moules à pasteis de nata  Chez vous : 1 pâte feuilletée 5 oeufs 200 g de sucre en poudre 35 g de farine 50 cL de lait 1 gousse de vanille 1 pincée de sel Beurre pour les moules Pasteis de nata : 1. Tout d’abord, préchauffez...

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Mini-rouleaux de printemps Les recettes de nos kits gourmands / Vous allez adorer !

Comment faire une escale au Vietnam sans manger ces fameux rouleaux de printemps ? Vous n’aurez aucune difficulté à réaliser cette entrée avec les ingrédients de votre Kit de cuisine du monde Kitchen Trotter. Préparation : 90 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients (4 personnes) : Dans votre kit : Rouleaux de printemps : 12 galettes de riz Sauce d’accompagnement : Sauce Hoi Sin Chez vous...

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Poulet à la citronnelle Les recettes de nos kits gourmands / Vous allez adorer !

Direction le Vietnam avec cette recette de poulet à la citronnelle ! Vous n’aurez aucune difficulté à réaliser  ce plat avec les ingrédients de votre Kit de cuisine du monde Kitchen Trotter. Préparation : 15 minutes + 2h Cuisson : 40 minutes Ingrédients (6 personnes): Dans votre kit : 1 c.à.s. de Sauce nuoc mam Chez vous :  6 cuisses de poulet fermier 3 tiges de citronnelle...

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Entremets aux maïs et perles de tapioca Les recettes de nos kits gourmands / Vous allez adorer !

Un dessert qui emmènera vos papilles très, très loin ! Vous n’aurez aucune difficulté à réaliser les entremets aux maïs avec les ingrédients de votre Kit de cuisine du monde Kitchen Trotter Vietnam. Préparation : 10 minutes + 1h15 Cuisson : 20 minutes Ingrédients (4 personnes) : Dans votre kit : 3 c.à.s. de perles de tapioca blanches Chez vous : 250 ml d’eau 1 boîte de...

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Sahlab de Jordanie Les recettes de nos kits gourmands / Vous allez adorer !

Un ravage pour le goûter ! Vous n’aurez aucune difficulté à réaliser le sahlab avec les ingrédients de votre Kit Kitchen Trotter de Jordanie. Préparation : 5 min Cuisson : 15 min   Ingrédients (4 personnes) Dans votre Kit 1,5 c.à.s. de Sahlab Second House 2 c.à.s. de fleur d’oranger Terre Exotique Chez vous 3 c.à.s. de sucre  1 c.à.c. de cannelle moulue 1 L de lait  ...

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