Portrait de Chef du Monde


Le chef du Kit Éthiopie Portrait de Chef du Monde

Nous avons rencontré le chef du kit Éthiopie, Gebre Yonas, et on vous en dit un peu plus sur ce petit cordon bleu qui à fait vibrer de plaisir vos papilles, tout au long du mois de Novembre.  Nous lui laissons la parole, bonne lecture ☻  » Le restaurant Godjo est une affaire de famille, fondée il y a 21 ans par mon frère et qui a...

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La Chef du Kit Maroc Portrait de Chef du Monde

Votre Kit du mois d’Octobre, vous a emmené tout droit au Maroc.  Nous avons donc interviewé pour vous la chef Marocaine 🙂 Bonne lecture ! « Je m’appelle Fadila, j’ai 35 ans, je suis mariée, d’origine marocaine ♥ Je suis une cuisinière et pâtissière passionnée. J’ai grandi dans la culture et cuisine marocaine et ai découvert les spécialités de nombreux pays très jeune. Je me considère...

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Le chef Sri Lanka. Portrait de Chef du Monde

Notre chef du mois de Septembre est le grand Selvan Archana Jayachelvan ! Amoureux de la cuisine Sri Lankaise, Selvan a décidé de s’installer à Paris pour nous faire partager sa passion. Krishna Bhavan c’est ;« un depaysement total »,« un restaurant généreux » et « une excellente nourriture végétarienne ». Nous ne pouvons que confirmer ces dires, après avoir eu la chance de goûter et de travailler en collaboration avec ce...

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