Nos recettes gourmandes


Menu semaine : des plats mi-saison Nos recettes gourmandes / Vous allez adorer !

La météo de ces derniers jours est plutôt… surprenante ! Finis les nu-pieds et les longues journées d’été et pourtant, on n’a pas encore sorti les pulls et les parapluies d’automne ! Partant de cette idée, chez Kitchen Trotter, on a eu envie de vous proposer un menu mi-saison. Et si on réalisait un velouté de chou-fleur rôti en entrée puis un taboulé automnal accompagné de boulettes...

Lire l'article


Boulettes de poulet au gingembre et au sésame Nos recettes gourmandes / Vous allez adorer !

Très simple et facile à réaliser, cette recette de Boulettes de poulet aux saveurs asiatiques est tout simplement délicieuse ! Le gingembre apporte une note chaude et légèrement piquante et le sésame une petite saveur noisette. Vous allez vous régaler 🙂   Ingrédients pour 4 personnes 450 gr de poulet haché 60 gr de chapelure 50 gr d’oignons verts émincés 3 cuillères à soupe de...

Lire l'article


Taboulé automnal Nos recettes gourmandes / Vous allez adorer !

Quel plat est aussi surprenant que la météo de ces derniers jours ?! Notre taboulé aux saveurs automnales évidemment ! Le soleil est encore un peu avec nous et nous avions envie de revisiter un plat d’été avec des produits de saison. C’est chose faite 🙂 Surprenez votre famille et vos amis avec une petite recette alliant le croquant du quinoa, le goût acidulé des cranberries et la...

Lire l'article


Brownie marbré au chocolat et à la citrouille Nos recettes gourmandes / Vous allez adorer !

Envie de changer du traditionnel brownie au chocolat ? Alors cette version originale va vous plaire ! Nous, on craque pour ses épices toutes douces, sa jolie couleur marbrée et son goût qui allie l’intensité du chocolat à la douceur de la citrouille. Cette recette est parfaite pour l’Automne. Ingrédients 110 grammes de beurre doux 170 grammes de chocolat noir 240 grammes de farine 250 grammes...

Lire l'article


Guacamole « revisité » au cheddar Nos recettes gourmandes / Vous allez adorer !

Le guacamole, c’est notre péché mignon chez Kitchen Trotter ! Et ça tombe bien, car c’est l’une des recettes mexicaines les plus faciles à réaliser. Fait maison et avec des ingrédients frais, ce délicieux guacamole « revisité » est idéal pour improviser un apéritif ou une entrée au dernier moment… ou presque 😉   Ingrédients 2 avocats mûrs, pelés et dénoyautés 1 moyenne tomate, coupée en dés 1...

Lire l'article


Escapade en Inde avec Albert Ménès Nos recettes gourmandes / Tendances food du monde / Vous allez adorer !

Envie d’une petite escapade dans un autre continent ? Avec Albert Ménès on a concocté un menu très facile à réaliser pour vous faire voyager… en Inde ! Lancez-vous, et régalez-vous avec ces succulents pakoras d’oignons et de patate douce, et ces délicieuses crevettes sautées au curry gingembre accompagnées d’un riz à la noix de coco ! Menu testé par l’équipe Kitchen Trotter, et on recommencera...

Lire l'article


Menu de la semaine : Votre menu de la rentrée Nos recettes gourmandes / Vous allez adorer !

C’est la rentrée ! Plus moyen de reculer, nous sommes bien en Septembre… Pour vous sortir de la grisaille et continuer à faire voyager vos papilles, Kitchen Trotter vous a concocté un bon menu de rentrée. En entrée ou pour bien commencer la journée, les muffins à l’oeuf, patate douce et cheddar seront réalisés et dégustés en 5 minutes. En plat, nous vous faisons voyager en...

Lire l'article


Traditionnelles pâtes aux courgettes et aux tomates Nos recettes gourmandes / Vous allez adorer !

Aujourd’hui nous restons dans les classiques avec cette recette de pâtes aux courgettes et aux tomates. Facile à réaliser, ce plat reste sain et peut être adapté avec tous les légumes de saison que l’on souhaite. Ingrédients : – 200g de pâtes (penne, fusilli ou farfalle) au blé complet – 900g de courgettes (jaunes, vertes…) coupées en tranches – 450g de tomates cerise coupées en moitiés – 3 cuillères...

Lire l'article


Muffins à l’oeuf, à la patate douce et au fromage Nos recettes gourmandes / Vous allez adorer !

Une association simple mais délicieuse : oeuf, patate douce et cheddar pour créer de délicieux petits muffins. Au petit déjeuner ou bien en apéritif, ils se mangeront en deux bouchées ! Ingrédients : – 120g de patates douces râpées – 60g de cheddar – 1/2 cuillère à soupe d’ail poudre – 8 grands œufs – Sel et poivre Recette : 1- Préchauffez votre four à 190°....

Lire l'article



Page 1 of 5412345...102030...Last »