Nos recettes gourmandes


Poulet Teriyaki au sésame et à la mangue Nos recettes gourmandes / Vous allez adorer !

Et si on pimentait un peu votre journée avec cette délicieuse recette qui sent bon l’exotisme ? Alors, vous craquez ? 😉   Ingrédients :  Pour la sauce Teriyaki: 15 dates médjool, dénoyautées et trempées dans ½ tasse d’eau chaude 60 ml de sauce soya, sodium réduit 60 ml tasse de vinaigre de riz 3 gousses d’ail 1 cuillère à soupe de gingembre frais, haché, écrasé ou en...

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Salade vietnamienne au poulet et nouilles de riz Nos recettes gourmandes / Vous allez adorer !

Allez hop ! Exit la blanquette, le sauté de veau et le poulet patates ! Direction les saveurs délicates du Vietnam avec cette délicieuse salade qui réconfortera les petites comme les grandes faims !   Ingrédients :  Pour la sauce :  3 poivrons serrano 4 gousses d’ail 2 cuillères à soupe de vinaigre de riz 2 cuillères à soupe de sucre brun 4 cuillères à...

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Salade Thai multicolore Nos recettes gourmandes / Vous allez adorer !

Mettre un peu de couleurs dans sa vie n’a jamais fait de mal. Alors si on commençait par en mettre dans nos assiettes ? Ingrédients : Pour la salade : 450 g de poulet cuit râpé 230 g de chou violet déchiqueté 115 g de chou vert râpé 1 avocat, coupé en dés 1 mangue, pelée, dénoyautée et coupée en dés 1 (grande) carotte, julienne ou déchiquetée 1...

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Salade de concombre au quinoa Nos recettes gourmandes / Vous allez adorer !

Envie de frais, de neuf et de sain ? On a trouvé le combo parfait avec cette petite salade qui sent bon le printemps ! Ingrédients : Salade : 1 concombre anglais, coupé en dés 250 g de quinoa cuit 75 g d’oignon rouge en dés 40 g de fromage feta émietté 40 g de feuilles de basilic frais en julienne ou hachées grossièrement 1 lot de vinaigrette...

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Pâtes Zucchini et sauce marinara Nos recettes gourmandes / Vous allez adorer !

Ils sont forts ces Italiens ! Vous n’avez pas idée de la multitude de recettes que l’on peut réaliser avec des pâtes ! Essayez donc celle-ci 😉 Ingrédients :  3 courgettes, tiges enlevées 750 g de tomates concassées  74 g de tomates séchées au soleil dans de l’huile 1 poivron rouge, émincé et ensemencé 5 gousses d’ail pelées 1 quart d’oignon blanc, pelé 1 c. à soupe...

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Cannelés de polenta au jambon et deux fromages Nos recettes gourmandes / Vous allez adorer !

La polenta, trop lourd pour être chic ? Il vous suffit pourtant de maîtriser deux ou trois trucs, pour en faire un accompagnement merveilleux, qui a sa place sur les meilleures tables ! Essayez plutôt 😉 Ingrédients :  140 g de Polenta express 50 cl de lait 30 g d’Emmental 30 g de Gorgonzola 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1/2 tranche épaisse de jambon...

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3 tartines salées pour les petites et grandes faims Nos recettes gourmandes / Vous allez adorer !

Les tartines salées c’est l’invention du siècle ! Vous êtes pressés, vous n’avez pas le temps de vous préparer un vrai repas et ce n’est pas pour autant que vous allez vous ruer sur les plats tout préparés. Et le top, c’est qu’il vous est possible d’innover tous les jours ! 🙂   Tartine saumon, fromage fouetté et ciboulette Ingrédients : 4 tranches de pain...

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