Nos recettes gourmandes


Menu semaine : des recettes gourmandes Nos recettes gourmandes / Vous allez adorer !

Kitchen Trotter vous a réservé un délicieux menu pour cette semaine ! Direction l’Indonésie avec nos pancakes Terang Bulan puis on remonte au nord pour une recette irlandaise de Dip à la Guinness et au Cheddar et enfin pour notre plat, on a décidé de vous emmener en Italie avec une Frittata à la saucisse et au brocoli. Et pour fêter le Salon du Chocolat qui ouvre ses portes à Paris ce weekend, quoi...

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Bounty « maison » Nos recettes gourmandes / Vous allez adorer !

Les Bounty®… qui n’en a pas mangé ? A condition d’aimer le combo noix de coco / chocolat bien sûr ! Nous, chez Kitchen Trotter,  c’est une de nos petites douceurs préférées ! Et on vous a trouvé une version « maison », ultra-simple et ultra-facile à réaliser… Mais attention à ne pas tout manger en une soirée 😉     Ingrédients  150 gr de noix de...

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Frittata à la saucisse et au brocoli Nos recettes gourmandes / Vous allez adorer !

Mais c’est quoi une frittata ?! La frittata est la cousine italienne de la tortilla : une omelette garnie, cuite à la poêle puis au four et présentée ouverte. Très simple à réaliser, cette omelette est parfaite pour les soirs de semaine en panne d’idées ou quand on a pas le temps. Chaude ou froide, en entrée ou en plat principal, garnie de viande ou...

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Dip à la Guinness et au Cheddar Nos recettes gourmandes / Vous allez adorer !

Le roi de l’apéritif c’est le dip ! Signifiant « tremper » dans la langue de Shakespeare, le dip est une sauce crémeuse dans laquelle on plonge des légumes, des chips, des gressins, des bâtonnets de crabes… bref toutes les variations sont les bienvenues ! Je trempe, tu trempes, nous trempons… c’est parti pour notre recette irlandaise de dip à la Guinness et au Cheddar !   Ingrédients pour 2...

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Terang Bulan, les pancakes indonésiens Nos recettes gourmandes / Vous allez adorer !

Pour un petit déjeuner sucré et copieux, on vous a trouvé la recette facile ! Le Terang Bulan, plat originaire d’Indonésie, est une crêpe épaisse garnie de chocolat, de confiture, de beurre de cacahuètes ou encore juste de sucre. Un vrai régal 🙂   Ingrédients pour 2 pancakes    2 œufs 200 gr de farine 50 gr de sucre de canne 300 ml de lait...

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Menu semaine : des plats mi-saison Nos recettes gourmandes / Vous allez adorer !

La météo de ces derniers jours est plutôt… surprenante ! Finis les nu-pieds et les longues journées d’été et pourtant, on n’a pas encore sorti les pulls et les parapluies d’automne ! Partant de cette idée, chez Kitchen Trotter, on a eu envie de vous proposer un menu mi-saison. Et si on réalisait un velouté de chou-fleur rôti en entrée puis un taboulé automnal accompagné de boulettes...

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Boulettes de poulet au gingembre et au sésame Nos recettes gourmandes / Vous allez adorer !

Très simple et facile à réaliser, cette recette de Boulettes de poulet aux saveurs asiatiques est tout simplement délicieuse ! Le gingembre apporte une note chaude et légèrement piquante et le sésame une petite saveur noisette. Vous allez vous régaler 🙂   Ingrédients pour 4 personnes 450 gr de poulet haché 60 gr de chapelure 50 gr d’oignons verts émincés 3 cuillères à soupe de...

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Taboulé automnal Nos recettes gourmandes / Vous allez adorer !

Quel plat est aussi surprenant que la météo de ces derniers jours ?! Notre taboulé aux saveurs automnales évidemment ! Le soleil est encore un peu avec nous et nous avions envie de revisiter un plat d’été avec des produits de saison. C’est chose faite 🙂 Surprenez votre famille et vos amis avec une petite recette alliant le croquant du quinoa, le goût acidulé des cranberries et la...

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Brownie marbré au chocolat et à la citrouille Nos recettes gourmandes / Vous allez adorer !

Envie de changer du traditionnel brownie au chocolat ? Alors cette version originale va vous plaire ! Nous, on craque pour ses épices toutes douces, sa jolie couleur marbrée et son goût qui allie l’intensité du chocolat à la douceur de la citrouille. Cette recette est parfaite pour l’Automne. Ingrédients 110 grammes de beurre doux 170 grammes de chocolat noir 240 grammes de farine 250 grammes...

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