Nos recettes gourmandes


Soupe de tomate maison Nos recettes gourmandes / Vous allez adorer !

Ingrédients :  4 tranches de bacon, coupées en petits morceaux 2 carottes, hachées 1/2 oignon jaune, haché 4 gousses d’ail émincées 1½ cuillère à soupe de pâte de tomate 1 cuillère à soupe de farine 900 ml de bouillon de poulet ½ cuillère à café de thym séché 1 feuille de laurier 1 tomate entière  Recette :  Faites revenir le bacon dans une grande casserole à...

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Crevettes aux épices et noodles pesto Nos recettes gourmandes / Vous allez adorer !

Ingrédients :  Pour le Pesto : 180 g de pignon 125 g d’épinards 125 g de basilic mélangé et / ou de persil 340 g d’amandes 118 ml d’huile d’olive 60 ml d’eau ½ cuillère à café de sel 2 gousses d’ail Jus d’un citron (ou 2 si votre citron n’est pas très juteux) Pour les crevettes et les nouilles : 1 cuillère à soupe de beurre ou...

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Muffins au citron et à la lavande Nos recettes gourmandes / Vous allez adorer !

Ingrédients :  170 g de sucre 2 cuillères à café de bourgeons de lavande séchés Jus d’un citron 112 g de beurre ramolli 2 oeufs 140 g de miel 118 ml de lait d’amande à la vanille 1 cuillère à café de vanille 170 g de farine 1/2 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de levure 1/4 cuillère à café de bicarbonate de soude Glaçage : ...

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Tomates rôties et polenta de chèvre Nos recettes gourmandes / Vous allez adorer !

Ingrédients :  2 boites de tomates cerises  3 cuillères à soupe d’huile d’olive 3 gousses d’ail 370 g d’épinards 700 ml d’eau 110 g de maïs ou de polenta 110 g de fromage de chèvre ½ cuillère à café de sel Recette :  Préchauffez le four à218 degrés. Lavez les tomates, placez-les sur une plaque à pâtisserie et séchez-les. Arrosez avec 1 cuillère à soupe d’huile. Faites rôtir pendant 10...

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Salade healthy au poulet et aux herbes Nos recettes gourmandes / Vous allez adorer !

Salade bonjour ! Allez encore une chouette idée pour vos déjeuners champêtres ou vos envies de déjeuner healthy !   Ingrédients :           Base de salade : 200 g de riz brun et de quinoa mélangés cuits 450 g de poulet cuit, haché (le poulet rôti acheté en magasin fonctionne très bien) 600 g de tomates, hachées Vinaigrette crémeuse au basilic : 150...

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Yaourt aux baies et graines de chia Nos recettes gourmandes / Vous allez adorer !

Ingrédients :  50 g de flocons d’avoine 30 g de graines de chia 230 ml de lait ou d’eau Pincée de sel et de cannelle Sirop d’érable ou autre édulcorant au goût 250 g de baies congelées de choix Yogourt et baies pour couvrir Recette :  Placez l’avoine, les graines, le lait, le sel et la cannelle dans un pot avec un couvercle. Réfrigérez pendant la nuit. Écrasez...

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Boeuf aux pappardelles Nos recettes gourmandes / Vous allez adorer !

Les pâtes c’est l’un de vos aliments de base, on le sait. Mais plutôt que de faire une banale bolognaise, pourquoi ne pas pimper un peu votre plat ? Ingrédients :  1 cuillère à café d’huile d’olive 6 gousses d’ail, brisé légèrement 680 g de steak coupé en morceaux Sel et poivre 800 g de tomates écrasées 60 ml de bouillon de bœuf pauvre en sodium...

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Rolls rainbow et sauce cacahuètes Nos recettes gourmandes / Vous allez adorer !

Ingrédients :           Pour les Rolls : Carottes, coupées en allumettes Concombres, coupés en allumettes Chou rouge Hummus au curry Riz cuit ou quinoa (facultatif) Arachides et coriandre Grandes feuilles de salade Sauce aux arachides : 160 g de beurre d’arachide 60 ml de sauce de soja 60 ml de vinaigre de riz 60 ml d’eau 2 cuillères à soupe de miel 1 gousse d’ail...

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Glaces au cheesecake Nos recettes gourmandes / Vous allez adorer !

Avec cette chaleur c’est le moment de foncer mettre dans la tête dans le congelo ! Et pour ça, on vous a dégotté une petite recette de glace tout ce qu’il y a de plus rafraichissant ! Ingrédients :  220 g de fromage brique à faible teneur en matières grasses 250 ml de lait d’amande 70 g de miel 1 cuillère à café d’extrait de vanille 1...

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Enchiladas au poulet Nos recettes gourmandes / Vous allez adorer !

Ingrédients : Pour les enchiladas : 2 cuillères à soupe d’huile d’avocat (ou huile végétale ou toute autre huile neutre) 1 petit oignon blanc, pelé et coupé en dés 750 g de poitrines de poulet désossées sans peau, coupées en petits morceaux Sel et poivre 110 g de piment vert 430 g de haricots pintos, rincés et égouttés 8 grandes tortillas de farine 240 g de fromage...

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