Nos recettes gourmandes


Pastels du Cap-Vert Nos recettes gourmandes

On cède à la gourmandise avec ces petits Pastels du Cap-Vert ! Un véritable régal ! Il vous faut :  Pour la pâte :  500 g de farine 1 cuillère à soupe de levure 1 oeuf 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de sucre 2 cuillères à soupe d’huile 250 ml de lait tiède Pour la garniture :  4 filets de...

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Adobo de poulet Nos recettes gourmandes

S’il vous reste des graines de rocou,  ne résistez pas à ce superbe adobo de poulet, une recette typique des Philippines, qui en ravira plus d’un ! Accompagnez-le d’un riz basmati, vous ferez un malheur 🙂 Il vous faut (pour 6 personnes) :  Dans votre kit : 1 c.à.c de graines de rocou Chez vous :  6 de cuisses de poulet 5 gousses d’ail (écrasées)...

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Nos recettes gourmandes

S’il vous reste de la pâte de crevettes, découvrez le Seafood Ginataan, un délicieux plat de fruits de mer cuisinés dans du lait de coco. Miam miam, passons à table ! Entrée: Soupe Sinigang Il vous faut (pour 6 personnes) :  Dans votre kit: 4 c. à s. de pâte de crevettes Pantai Norasingh fournie dans votre kit Philippines Chez vous: 1kg de mélanges de...

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Potjiekos, ragoût de Namibie Nos recettes gourmandes

Besoin d’une idée pour le dîner ? Avec un plat mijoté délicieusement parfumé vous ne pouvez pas vous tromper ! Et ça tombe bien, notre recette de Potjiekos, ragoût tout droit venu de Namibie, est à tomber ! Il vous faut (pour 6 personnes) :  2 cuillères à soupe d’huile 1 kg d’épaule d’agneau coupés en cubes de 3-5 cm 3 oignons hachés 240 ml d’eau 300 g...

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Salade au Halloumi Nos recettes gourmandes / Vous allez adorer !

Connaissez-vous le Halloumi, fromage originaire de Chypre ? C’est un véritable régal, et il est PARFAIT grillé dans une salade très fraiche et colorée ! Il vous faut (pour 4 personnes) : Environ 20 g de basilic frais haché 3 cuillères à soupe de menthe fraiche hachée 1 gousse d’ail hachée finement 125 ml d’huile d’olive sel, poivre 350 g de tomates cerises 225 g de...

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Agatogo Nos recettes gourmandes

Partez à la découverte des saveurs du Rwanda avec notre recette d’Agatogo, délicieux ragout au boeuf ! Il vous faut (pour 4 personnes) 1 oignon haché finement 5 gousses d’ail hachées finement 200 ml de concentré de tomate 4 bananes plantains encore vertes 300 g de feuilles de choux collard lavées et hachés 950 ml de bouillon de légume 70 g de cacahuètes préalablement concassées Sel,...

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Banitsa Nos recettes gourmandes

Laissez-vous tenter par un dessert original avec notre délicieuse recette de Banitsa, tarte au fromage de Bulgarie à tomber par terre ! Il vous faut : 60 ml d’huile + 2 cuillères à soupe 3 oeufs 500 g de yaourt nature 350 g de feta 40 g de farine 1/2 cuillère à café de levure 450 g de pâte philo fondu 225 g de beurre doux 100 ml...

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Les Kringles Estoniens Nos recettes gourmandes

Vous ne pouvez pas passer à côté de notre incroyable recette de Kringles, délicieux pains à la cannelle d’Estonie! Il vous faut (pour 6 Kringles) : Pour la pâte : 300 g de farine 1/2 cuillère à café de sel 200 ml de lait tiède 1 cuillère à soupe de sucre blanc 15 g de levure 30 g de beurre fondu 1 jaune d’oeuf Pour la garniture : ...

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Soupe aux cèpes du Monténégro Nos recettes gourmandes

Régalez-vous avec notre recette de soupe crémeuse à base de champignons, aux saveurs du Monténégro, parfaite pour célébrer le début de l’automne ! Il vous faut (pour 4 à 6 personnes) :  250 g de champignons frais type bolets ou cèpes 3 échalotes hachées finement 5 carottes coupées en rondelles 1 branche de céleri 5 pommes de terre de taille moyenne en morceaux 4 cuillères à soupe...

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Froga Tat-Tarja Nos recettes gourmandes

Découvrez la Froga Tat-Tarja, omelette très originale de Malte, à base de spaghettis ! Il vous faut :  220 g de spaghettis 3 oeufs 3 cuillères à soupe de parmesan 1 belle poignée d’épinards frais hachés 2 cuillères à soupe de persil frais sel, poivre, huile d’olive La recette :  1. Dans une casserole d’eau salée bouillante, faites cuire vos vermicelles al dente (se référer aux conseils de...

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