Nos recettes gourmandes


Sushis sandwiches Nos recettes gourmandes / Vous allez adorer !

Les sushis, ça vous connait. Vous connaissez sur le bout des doigts toutes les sortes de sushis, et vous êtes LE référent lorsqu’il s’agit d’en commander. Cependant, quand il s’agit de les faire, c’est une autre histoire… Alors aujourd’hui Kitchen Trotter et Toucan Box vous proposent de revisiter les traditionnels sushis, pour une version beaucoup plus simple que vous pourrez réaliser facilement de chez vous...

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Menu de la semaine : des fruits, des légumes (et du chocolat) Nos recettes gourmandes / Vous allez adorer !

Kitchen Trotter vous a concocté un menu (presque) très sain pour cette semaine : des fruits et des légumes. Vous pourrez déguster des mélanges de saveurs tels que l’avocat et la grenade, boire un cocktail au champagne et à la glace à la pastèque ou bien encore croquer à pleines dents dans un hamburger aux aubergines. Mais parce que chez Kitchen Trotter nous sommes des...

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Avocats à la grenade Nos recettes gourmandes / Vous allez adorer !

L’avocat fait partie de nos fruits préférés : en salade, en accompagnement, ou juste en apéritif, il est de toutes les parties. Nous avons décidé de vous proposer aujourd’hui une recette qui allie la saveur des avocats et l’acidité de la grenade. Très facile à faire, vous allez faire saliver vos papilles ! Ingrédients :  • 60g de coriandre émincée • 60g de menthe émincée • 3 cuillères...

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Cocktail à la pastèque et au champagne Nos recettes gourmandes / Vous allez adorer !

Nous sommes souvent à la recherche de fraîcheur durant l’été : glaces, boissons fraîches, petites baignades… Kitchen Trotter vous a déniché la recette de cocktail au champagne qui viendra rafraîchir votre été ! Ingrédients :  • 120g de sucre • 120ml d’eau • 2 branches de thym ou de menthe • Environ 500g de cubes de pastèques sans graines • 60ml de liqueur d’orange de type Cointreau •...

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Hamburger végétarien aux aubergines et à l’halloumi grillé Nos recettes gourmandes / Vous allez adorer !

Cap sur la Grèce avec cet hamburger qui en fera saliver plus d’un ! Les aubergines grillées et l’halloumi grillé viendront parfaitement s’accorder pour vous faire adopter cette recette comme le must de l’été. Ingrédients :  1 aubergine coupée en fines tranches 170g d’halloumi 8 pains à hamburger Du pesto (vous trouverez la recette en dessous si vous souhaitez réaliser votre propre pesto) Recette :  Assaisonnez les...

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Mango float aux speculoos Nos recettes gourmandes / Vous allez adorer !

Faites un saut aux Philippines avec cette recette à base de mangue ! Très facile à faire, Kitchen Trotter vous montre pas à pas en vidéo comment réaliser ce dessert au speculoos. Ingrédients : 1 mangue coupée en lamelle 40ml de lait concentré 100ml de crème fouettée 1 cuillère à café d’extrait de vanille 10 speculoos   Recette :  Pelez les mangues et découpez-les en tranches. Conservez pour...

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Accompagnement hawaïen au thon Nos recettes gourmandes / Vous allez adorer !

Cet accompagnement hawaïen au thon est comme le fromage en France : omniprésent à tous les repas de famille, entre amis, et à l’apéritif ! Cet accompagnement est très facile à faire, et changera du traditionnel plateau de fromage avec sa salade verte. Vous pourrez vous en servir pour faire un topping original de salade ou bien pour agrémenter un plat de riz. Ingrédients : 2 cuillères à...

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Poulet cuisiné à la vietnamienne Nos recettes gourmandes / Vous allez adorer !

Kitchen Trotter vous fait voyager avec ce poulet mariné dans une sauce au citron, gingembre, et sauce de poisson qui amènera vos papilles directement au Vietnam ! Les ingrédients : 900g de haut de cuisses de poulet avec la peau et les os 60ml de sauce soja 60ml de sauce de poisson 55g de sucre brun 10g de gingembre frais épluché et pelé 10ml de harissa 20ml de...

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Les cupcakes du 14 Juillet Nos recettes gourmandes / Vous allez adorer !

Aujourd’hui, Kitchen Trotter ne va pas vous faire voyager : nous restons en France pour célébrer le 14 Juillet ! Alors pour tous les gourmands patriotiques, Kitchen Trotter vous proposer une recette de cupcakes aux couleurs de la France 🇫🇷 Et on vous le garantit, c’est facile à faire, alors… en cuisine ! Ingrédients :  1 paquet de préparation pour gâteau à la vanille 4 oeufs 180g de...

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