Nos recettes gourmandes


La fabuleuse pita gourmande Nos recettes gourmandes

Ingrédients :  > 1 citron : son zeste et son jus > 65 ml d’huile d’olive > 3 gousses d’ail, pelées et émincées > 1/2 cuillère de gros sel > 1/2 cuillère de poivre > 1 c.à.c de cumin moulu > 1 c.à.c de paprika (fumé) > 1/2 de 1/2 c.à.c de curcuma 🙂 > Une pincée de muscade, et un peu de cannelle > Une petite...

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Le Brownie WAOUH Nos recettes gourmandes

Pour 10 brownies SUPER gourmands ! Ingrédients :  > 20 oréos >  Du caramel / ou du caramel au beurre salé (pour faire les deux en même temps) – Pour la pâte de brownie > 100 grammes de chocolat noir > 150 grammes de sucre (moitié blanc / moitié brun) > 100 grammes de farine >2 oeufs >130 grammes de beurre Préparation :  1- Faites...

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Votre délicieux ragoût de boeuf Nos recettes gourmandes

Ingrédients : > 1 rôti, désossé (ex : une épaule de boeuf !) > 2 cuillères à soupe d’huile d’olive > Sel et poivre > 1 gros oignon jaune, haché grossièrement > 3 gousses d’ail, hachées > 450 ml de bouillon de boeuf > 200 ml de vin rouge sec > 1 branche de thym frais > 2 brins de romarin frais > 1 feuille...

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Notre TOP 8 des meilleures salades d’hiver Nos recettes gourmandes

Les salades, c’est tout le temps et même l’hiver. Voici donc, rien que pour vous, notre TOP 8 des meilleures salades pour passer l’hiver, tout en mangeant de la verdure. Nous on adore 🙂 Bacon, oeufs, steack haché, tomates, salade et poivrons. Lentille, carottes, salade, blanc d’oeuf et oignons. Avocats, aubergines, fruits grenades, salade et noix. Thon, avocat, citron vert, salade, graines de sésame et...

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L’ananas gourmand Nos recettes gourmandes

Ingrédients : Pour 2 personnes > 1 grand ananas > 250 grammes de riz > 2 filets de poulet > 1 poivron > 100 grammes de champignon > 1 courgette > 1 citron Préparation :  1- Faites cuire le riz, dans une grande casserole. 2- Découpez le poivron, la courgette et les champignons, et faites les cuire dans une poêle. 3- Découpez des tranches, très...

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Purée de patates douces Nos recettes gourmandes

Ingrédients :  > 2 patates douces > 4 cuillères à soupe de noix de coco ou de lait d’amande > Sel, poivre et noix de muscade – Pour la garniture : > 1 oignon coupé en rondelles > 1 cuillère à café d’huile d’olive > 1 poignée de noix de pacanes > 1 cuillère à soupe de sirop d’érable Préparation :  1- Pelez les patates...

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Un oeuf toasté Nos recettes gourmandes

Ingrédients : > 1 tranche de pain de campagne > De la feta > De la salade, la mache > Sel & Poivre > Huile d’Olive Préparation :  1- Faites cuire votre oeuf dans une poêle. 2- Faites toaster votre morceau de pain. 3- Écrasez la feta, et mettez la sur le pain. 4- Arrosez d’un trait d’huile. 5- Mettez la salade. 6- Ajoutez l’oeuf,...

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La Pecan Pie Nos recettes gourmandes

Ingrédients : > 1 pâte sablée (brisée) > 150 grammes de chocoalt > 65 ml de crème épaisse > 60 grammes de cassonade > 6 cuillères à soupe de beurre (non salé!) > 4 cuillères à soupe de sirop de riz brun > 1 cuillère à café d’extrait de vanille pure > 1 c.c de sel > 3 oeufs > 150-200 grammes de pacanes >...

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Le meilleur toast de votre hiver Nos recettes gourmandes

Ingrédients : > 4 gousses d’ail > 2 cuillères à café d’huile d’olive > 2 cuillères à soupe de beurre > 1 grand baguette de pain, ou un pain rond de campagne > 1 cuillère à soupe de sucre brun > Sel & poivre > 1 cuillère à soupe de thym frais, haché > Du fromage frais > 1 cuillère à soupe de zeste d’orange >...

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La pizza méditerranéenne Nos recettes gourmandes

Ingrédients :  > 250 grammes d’aubergines italienne, pelées et râpées > 50 grammes de graines de lin moulues > 30 grammes de farine d’amande > 1 oeuf > 15 ml d’huile d’olive >  1/2 cuillère à café de sel de mer > Une pincée de poivre > 1 courgette verte émincée > 1 courgette jaune émincée > Des tomates (jaune, verte et rouge), émincées >...

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