Nos recettes gourmandes


Muffins banane chocolat Nos recettes gourmandes / Vous allez adorer !

Ingrédients :  140 g d’avoine 3 bananes 2 oeufs 125 g de dates entières dénoyautées 1 cuillère à café de bicarbonate de soude Pépites de chocolats Recette :  Préchauffez le four à 175 degrés. Graissez une boîte à muffins. Mélangez tous les ingrédients dans un mélangeur ou un robot culinaire jusqu’à ce qu’à obtenir une pâte lisse. Versez la pâte dans le moule à muffins (vous devriez avoir assez...

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Wrap de laitue au poulet et sauce cacahuète Nos recettes gourmandes / Vous allez adorer !

Ingrédients :  Pour la sauce : 60 g de beurre d’arachide croquant 3 cuillères à soupe de miso ½ tasse de bouillon ou d’eau 1 cuillère à soupe de sauce soja 1 gousse d’ail émincée 3 oignons verts, émincés 1 jalapeno, côtes et graines enlevées, hachées (facultatif) Pour les wraps de laitue : 450 g de poitrines de poulet désossées sans peau 1 cuillère à soupe de...

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Pitas végétariennes à l’avocat et légumes rôtis Nos recettes gourmandes / Vous allez adorer !

Oubliez les dégoulinantes de lipides et optez pour une version plus saine ! L’été n’est pas loin, ne l’oublions pas ! Ingrédients : Pour l’avocat : 2 avocats mûrs 1-2 gousses d’ail 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 2 cuillères à soupe d’eau (plus selon les besoins) Une poignée de coriandre ½ cuillère à café de sel 1 cuillère à café de cumin La moitié d’un...

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Peperoni quinoa Nos recettes gourmandes / Vous allez adorer !

Les poivrons ! L’un des nombreux aliments qui ne nous veulent que du bien ! Alors autant les chouchouter dans nos cocottes ! Ingrédients : 6 piments 125 g de quinoa non cuit, rincé 30 g de haricots noirs, rincés et égouttés 300 ml de sauce enchilada rouge 1 cuillère à café de cumin 1 cuillère à café de poudre de chili 1 cuillère à café de poudre...

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Mini pizzas aux fruits Nos recettes gourmandes / Vous allez adorer !

La pizza ce n’est pas QUE du fromage, de la tomate et du jambon ! Elle peut se décliner sous toutes ses formes. Et comme les beaux jours commencent à pointer le bout de leur nez, troquer les champignons et la mozza par des fruits et de la crème fouettée nous semble une bonne idée !   Ingrédients : Pour la pâte : 15 dates...

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Lentilles thai coco et basilic Nos recettes gourmandes / Vous allez adorer !

Les lentilles c’est bourré de bonnes choses ! Mais elles ne font pas forcément l’unanimité auprès de tout le monde. Alors pour parer à ce petit problème, quoi de mieux que de donner une touche d’exotisme ?   Ingrédients :  184 g de lentilles vertes 3 gousses d’ail hachées 1 cuillère à soupe d’huile d’olive ½ tête de chou vert, déchiqueté ½ grande courge kabocha (environ...

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Salade de kale, grenade et feta Nos recettes gourmandes / Vous allez adorer !

Les salades, il en existe des milliers et sous toutes ses formes ! Alors plutôt que de se faire l’éternelle César avec ses croutons et son poulet grillé, pourquoi ne pas innover ? 🙂 Recette : Pour la salade : 180 g de graines de grenade 300 g de chou-fleur haché 400 g de riz sauvage cuit (vous pouvez utiliser des restes de riz ou l’acheter pré-cuits)...

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Burger au porc et ananas grillé Nos recettes gourmandes / Vous allez adorer !

Une tranche de steak, une tranche de cheddar, du bacon, de la salade, de soignons et une rondelle de tomate. C’est bon certes, mais on connait la chanson à ce rythme. Et comme les beaux jours arrivent on a envie de douceur. Alors on va ajouter une petite touche d’exotisme à notre cher petit burger. 🙂   Ingrédients :  670 g d’épaule de porc ou croupe de...

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Le gâteau pour un brunch parfait Nos recettes gourmandes / Vous allez adorer !

Pancakes, gaufres… marre de manger toujours la même chose lors du brunch dominical ! Et si vous vous mettiez aux fourneaux pour impressionner les copains et surtout changer vos habitudes ? 😉   Ingrédients : Pour le gâteau : 2 oranges, pelées 70 g de sirop d’agave  225 g de sucre granulé 3 oeufs 250 ml d’huile d’olive 170 g de farine ½ c. à café de poudre à...

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