Nos recettes gourmandes


3 tartines salées pour les petites et grandes faims Nos recettes gourmandes / Vous allez adorer !

Les tartines salées c’est l’invention du siècle ! Vous êtes pressés, vous n’avez pas le temps de vous préparer un vrai repas et ce n’est pas pour autant que vous allez vous ruer sur les plats tout préparés. Et le top, c’est qu’il vous est possible d’innover tous les jours ! 🙂   Tartine saumon, fromage fouetté et ciboulette Ingrédients : 4 tranches de pain...

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Raviolis à la courge musquée et au pesto de kale Nos recettes gourmandes / Vous allez adorer !

Les raviolis c’est bien. Mais avec un peu d’originalité c’est mieux. Et on a justement la recette idéale pour combler toutes vos attentes ! Ingrédients : 1 courge musquée entière, pelée et coupée en cubes et rôtie 270 g de ricotta de lait entier 55 g de parmesan râpé 2 cuillères à soupe d’huile d’olive Noix de muscade, ail, thym et / ou sauge Une généreuse...

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Le maki-clette Nos recettes gourmandes / Vous allez adorer !

La raclette ? Vous en raffolez. Les makis ? C’est votre péché-mignon du soir lorsque vous rentrez et que vous n’avez aucune envie de vous mettre aux fourneaux. Alors pourquoi ne pas fusionner les deux ? Le résultat risque de ne pas vous décevoir. 😉   Ingrédients :  4 pommes de terre Sel et poivre au goût Persil au goût 9 tranches de bacon 100...

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Pâte pesto brocolis Nos recettes gourmandes / Vous allez adorer !

Ah ces Italiens ! Ils nous étonneront toujours. Avec leurs pâtes il est possible de créer une multitude de plats tous plus savoureux les uns que les autres. Et cette recette ne fait pas exception ! Ingrédients : Pâtes : 450 g de pâtes séchées Sel et poivre 450 g de crevettes crues, pelées et déveinées 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 250 g tasse de pignons...

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Salsa Bruschetta Nos recettes gourmandes / Vous allez adorer !

En panne d’inspiration pour le déjeuner ou le dîner ? Et si vous mettiez de la couleur dans vos assiettes ? Allez hop ! Aux fourneaux ! 🙂 Ingrédients :  12 tortillas 4 triangles de Vache qui rit Pico de Galo : 6 petites tomates romaines ensemencées et coupées en dés 1 petit jalapeno, ensemencé et coupé en dés 150 g d’oignons rouges hachés 12 g de...

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Soupe de noodles au curry Nos recettes gourmandes / Vous allez adorer !

La soupe de légumes, le poulet coco, tout ça c’est du vu et revu. Alors pourquoi ne pas changer de registre avec cette soupe pleine de saveurs exotiques ? Vous allez vous régalez 🙂 Ingrédients :  230 g de nouilles de riz minces non cuites 450 g de crevettes, pelées et dé-veinées Sel et poivre noir fraîchement moulu 2 cuillères à soupe d’huile d’olive ou d’huile de noix...

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Velouté de châtaignes et crackers maison Nos recettes gourmandes / Vous allez adorer !

Ah ce redoux, quel plaisir ! Mais comme nous ne sommes qu’au mois de Février et qu’une chute brutale des températures n’est pas exclue, nous préférons prévenir que guérir. Et pour ça rien de mieux qu’une bonne soupe ! Celle-ci va mettre tout le monde d’accord 🙂 Ingrédients : 2 boîtes de marrons au naturel 1 poireau 1 gousse d’ail 50 cl de bouillon de volaille 1 feuille de laurier...

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