Vous allez adorer !


Poulet cuisiné à la vietnamienne Nos recettes gourmandes / Vous allez adorer !

Kitchen Trotter vous fait voyager avec ce poulet mariné dans une sauce au citron, gingembre, et sauce de poisson qui amènera vos papilles directement au Vietnam ! Les ingrédients : 900g de haut de cuisses de poulet avec la peau et les os 60ml de sauce soja 60ml de sauce de poisson 55g de sucre brun 10g de gingembre frais épluché et pelé 10ml de harissa 20ml de...

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Les cupcakes du 14 Juillet Nos recettes gourmandes / Vous allez adorer !

Aujourd’hui, Kitchen Trotter ne va pas vous faire voyager : nous restons en France pour célébrer le 14 Juillet ! Alors pour tous les gourmands patriotiques, Kitchen Trotter vous proposer une recette de cupcakes aux couleurs de la France 🇫🇷 Et on vous le garantit, c’est facile à faire, alors… en cuisine ! Ingrédients :  1 paquet de préparation pour gâteau à la vanille 4 oeufs 180g de...

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9 choses que vous devez absolument manger si vous allez en Nouvelle-Zélande Vous allez adorer !

La Nouvelle-Zélande ce n’est pas seulement des montagnes, des lacs, des paysages époustouflants, (et des scènes du Seigneur des Anneaux). C’est aussi un lieu où vous trouverez des trésors culinaires que vous aurez du mal à trouver ailleurs ! La Hokey Pokey Ice Cream On vous garantit une explosion de saveur avec cette glace à la vanille recouverte de morceau de gaufrettes au miel. Credit photo : Smore_s...

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Spaghettis de courgettes façon bolognaise Nos recettes gourmandes / Vous allez adorer !

Kitchen Trotter a décidé de revisiter le très classique plat de pâtes à la bolognaise, pour un plat de spaghettis de courgettes façon bolognaise. Les ingrédients : 5 courgettes moyennes 450g de boeuf haché 1 oignon finement coupé 1 carotte finement coupé 2 tiges de céleri finement coupé 30ml concentré de tomates 1 boite (environ 800g) de tomates entières pelées 450g de chou kale (tiges et côtes...

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Salade thaïlandaise aux crevettes Nos recettes gourmandes / Vous allez adorer !

Kitchen Trotter vous propose de vous envoler vers la Thaïlande avec cette recette simple, rapide (moins de 15min !) et avec une sauce au citron vert sophistiquée. Pour la touche finale, optez pour des herbes fraîches et des arachides croustillantes. Les ingrédients :  5 cuillères à soupe de jus de citron vert 2 cuillères à café de zeste de citron vert 3 cuillères à soupe de sauce de poisson...

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5 recettes de glaces qui vont vous faire fondre Nos recettes gourmandes / Vous allez adorer !

Inutile de le préciser, ces recettes de glaces sont tellement faciles à faire que vous pourrez les faire tous les jours ! La recette : C’est facile, mélangez tous les ingrédients dans un mixeur, et mixez jusqu’à obtenir une texture lisse. Une fois le mélange obtenu, versez le tout dans des moules à glace, placez-les au congélateur pendant toute une nuit, et le tour est joué ! Credit...

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Salade de lentilles à la feta Nos recettes gourmandes / Vous allez adorer !

Aujourd’hui Kitchen Trotter vous propose une petite salade de lentilles avec des pignons de pin et des groseilles. Un mélange de croquant et de sucré qui viendra faire fondre nos papilles ! Ingrédients : 240g de lentilles 60g de pignon de pin ¼ oignon rouge finement tranché 60g de groseilles séchées Coriandre tranchée De la roquette Des tomates cerises De la feta Recette : Faites bouillir de l’eau...

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Shortcake au citron et aux myrtilles Nos recettes gourmandes / Vous allez adorer !

On a décidé de revisiter le très classique shortcake britannique à la fraise, pour faire une alliance parfaite entre le citron et la myrtille. Ingrédients pour le shortcake :  375 ml de farine 1 cuillère à thé (5ml) de levure chimique Une pincée de sel 240 ml de beurre ramolli 250g de sucre en poudre 4 œufs 10ml d’extrait de vanille liquide 60 ml de...

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Salsa de fraises au piment Jalapeño Nos recettes gourmandes / Vous allez adorer !

C’est doux, acidulé et épicé… On annonce l’arrivée de la salsa de fraises au piment, si facile à faire que vous pourrez vous en servir à tous les coups : pour relever un poisson, un poulet, ou juste pour tremper des chips de tortillas ! Et en plus, les fraises sont de saison, alors on en profite. Ingrédients : 1 bol de fraises hachées ¼ oignon rouge...

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Bruschetta de poulet grillé à la mozzarella Nos recettes gourmandes / Vous allez adorer !

Aujourd’hui, on vous amène en Italie avec cette recette très fraîche qui allie des saveurs estivales : tomates, mozzarella, et basilic ! Ingrédients pour préparer la bruschetta de poulet : 4 poitrine de poulet désossées et sans peau, pilonnées très finement 4 tranches de mozzarella 2 cuillère à soupe d’huile De l’origan De l’ail en poudre Du sel et du poivre noir Ingrédients pour le topping à la tomate :...

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