Vous allez adorer !


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Pour pleinement apprécier votre dessert hivernal, accompagnez-le de ce merveilleux élixir ! Préparation : 10 min. Ingrédients (2 personnes) 300 ml de cidre120 ml de bourbon1 pomme, coupée en grands morceaux2 cuillérées de mielUne pincée de cannelle 1. Versez le cidre, les morceaux de pomme, le miel et la cannelle dans une petite casserole. 2. Portez à ébullition et laissez frémir pendant 5 minutes. 3. Laissez...

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Cuisson : 24 minutes Préparation : 15 minutes` Ingrédients (pour 6 personnes) : 200 g de chocolat175 g de beurre salé180 g de sucre3 oeufs5 g de farine 1. Dans un premier temps, préchauffez votre four a 195°C. 2. Ensuite, faites fondre le chocolat et le beurre au bain marie. 2. Battez les oeufs, rajoutez le sucre puis le chocolat pour finir par une petite...

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Voilà une petite recette qui satisfera toutes les papilles, un gâteau tout léger à la ricotta et aux amandes que l’on peut garnir de confiture ou accompagner d’une décoction au jasmin ! Vous nous en direz des nouvelles !    Cuisson : 40 minutes Préparation : 20 minutes Ingrédients (pour 6 personnes) : – 250 g de ricotta – 2 œufs – 160 g de sucre – 10 g de...

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Tajine de Kefta aux Oeufs Nos recettes gourmandes / Vous allez adorer !

Une des nombreuses merveilles dont regorge la gastronomie marocaine : le tajine de kefta aux oeufs. Cette recette est l’un des tajines les plus emblématiques du Maroc ! Nous l’avons élaborée en collaboration avec Requia, une blogueuse que nous apprécions tout particulièrement chez Kitchen Trotter, avec son blog aux influences marocaines : Chez Requia, Cuisine et Confidences…   Préparation : 10 minutes Cuisson : 25 minutes Les ingrédients (pour...

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Il semblerait que la température monte enfin chez nous! Avant que cela ne change, que diriez-vous de profiter des quelques rayons de soleil pour siroter un cocktail venu tout droit du Brésil ? Et oui, nous parlons de la Caïpirinha bien sur ! Notre escale de Février est en effet bien connue pour apprécier tout particulièrement cette boisson très en vogue préparée à partir de cachaça, de citron...

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Rien de telle qu’une pause dans l’après-midi pour déguster de succulentes pâtisseries et un thé en bonne et due forme ! L’afternoon tea,  So British ! Vous n’aurez aucune difficulté à réaliser cette recette avec les ingrédients de votre kit Kitchen Trotter du Royaume-Unis.   Préparation : 15 minutes Cuisson : 15 minutes   Ingrédients (pour 6 personnes)   Dans votre Kit • Spiced Red Fruits Tea...

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Préparez le printemps en dégustant cette salade gourmande alliant croquant et douceur !  Préparation : 20 minutes Cuisson : 30 minutes   Ingrégients (4 personnes) • 1 poitrine de poulet désossé • 3 cuillères à soupe d’huile végétale • 1/2 grand piment rouge • 1 concombre • 5 cuillères à soupe de graines de sésame • 1 gousse d’ail • 4 cuillères à soupe de sauce soja • 2 cuillères à café d’huile...

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Direction l’Espagne avec le kit Kitchen Trotter pour réaliser une entrée typique : un gazpacho revisité qui étonnera vos papilles 🙂  Préparation : 15 min Ingrédients (4 personnes): Dans votre kit : 100 ml d’huile d’olive Chez vous : 100g d’amandes non torréfiées (sans peau) 2 gousses d’ail 150 g de chapelure 800 ml d’eau fraîche 300 ml de vinaigre de vin blanc Sel (à...

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De jolis petites verrines qui sublimera vos apéros ! Ingrédients (5 personnes) : 1 petit fromage de chèvre 3 tomates 3 c. de l’huile d’olive 1 c. de jus de citron 1 bouquet de persil 1 bouquet de ciboulette Sel, poivre Quelques noix pour la décoration Préparation : Couper les tomates en 4 morceaux, les peler et les couper en petits morceaux. Ajouter le sel et le poivre. Étaler cette petite préparation...

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Une recette qui vous fera partir au pays de la feta. Parfait pour les jours de grand soleil ! Ingrédients : Pour la salade : 1 grosse tomate 1/2 concombre sel et poivre 1 cuillère à café d’huile d’olive 1 cuillère à soupe de vinaigre blanc  1/4 d’oignon 150 gr de feta Pour le tzatziki : 1/4 de concombre un peu de sel 3 cuillères...

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