Vous allez adorer !


Sushis sandwiches Nos recettes gourmandes / Vous allez adorer !

Les sushis, ça vous connait. Vous connaissez sur le bout des doigts toutes les sortes de sushis, et vous êtes LE référent lorsqu’il s’agit d’en commander. Cependant, quand il s’agit de les faire, c’est une autre histoire… Alors aujourd’hui Kitchen Trotter et Toucan Box vous proposent de revisiter les traditionnels sushis, pour une version beaucoup plus simple que vous pourrez réaliser facilement de chez vous...

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Les secrets de la Guadeloupe, par Joëlle ElleDit8 Vous allez adorer !

L’avis des locaux peut s’avérer très précieux pour l’organisation de son voyage, ou bien pour faire de belles découvertes. Kitchen Trotter a décidé de partir à la rencontre de Joëlle, auteur du blog ElleDit8, qui vous révèle quelques secrets de son archipel natal.  Joëlle, peux-tu te présenter en quelques mots ? Alors, je suis l’auteur du guide de voyage Guadeloupe l’Essentiel publié aux Editions Nomades et une blogueuse passionnée par les voyages, la...

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Menu de la semaine : des fruits, des légumes (et du chocolat) Nos recettes gourmandes / Vous allez adorer !

Kitchen Trotter vous a concocté un menu (presque) très sain pour cette semaine : des fruits et des légumes. Vous pourrez déguster des mélanges de saveurs tels que l’avocat et la grenade, boire un cocktail au champagne et à la glace à la pastèque ou bien encore croquer à pleines dents dans un hamburger aux aubergines. Mais parce que chez Kitchen Trotter nous sommes des...

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Avocats à la grenade Nos recettes gourmandes / Vous allez adorer !

L’avocat fait partie de nos fruits préférés : en salade, en accompagnement, ou juste en apéritif, il est de toutes les parties. Nous avons décidé de vous proposer aujourd’hui une recette qui allie la saveur des avocats et l’acidité de la grenade. Très facile à faire, vous allez faire saliver vos papilles ! Ingrédients :  • 60g de coriandre émincée • 60g de menthe émincée • 3 cuillères...

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Cocktail à la pastèque et au champagne Nos recettes gourmandes / Vous allez adorer !

Nous sommes souvent à la recherche de fraîcheur durant l’été : glaces, boissons fraîches, petites baignades… Kitchen Trotter vous a déniché la recette de cocktail au champagne qui viendra rafraîchir votre été ! Ingrédients :  • 120g de sucre • 120ml d’eau • 2 branches de thym ou de menthe • Environ 500g de cubes de pastèques sans graines • 60ml de liqueur d’orange de type Cointreau •...

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Hamburger végétarien aux aubergines et à l’halloumi grillé Nos recettes gourmandes / Vous allez adorer !

Cap sur la Grèce avec cet hamburger qui en fera saliver plus d’un ! Les aubergines grillées et l’halloumi grillé viendront parfaitement s’accorder pour vous faire adopter cette recette comme le must de l’été. Ingrédients :  1 aubergine coupée en fines tranches 170g d’halloumi 8 pains à hamburger Du pesto (vous trouverez la recette en dessous si vous souhaitez réaliser votre propre pesto) Recette :  Assaisonnez les...

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Votre menu de la semaine : Italie, Vietnam, Hawaï et Philippines Vous allez adorer !

Kitchen Trotter vous propose cette semaine de vous faire voyager dans des destinations ensoleillées ! Nous commençons notre voyage par l’Italie, avec une pizza aux saveurs sucrées/salées. Nous partons ensuite direction le Vietnam avec un plat qui vous fera saliver. Kitchen Trotter vous propose un accompagnement hawaïen pour garnir vos plats de riz et vos salades. Nous finissons par une touche sucrée de Philippines, avec le mango...

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Mango float aux speculoos Nos recettes gourmandes / Vous allez adorer !

Faites un saut aux Philippines avec cette recette à base de mangue ! Très facile à faire, Kitchen Trotter vous montre pas à pas en vidéo comment réaliser ce dessert au speculoos. Ingrédients : 1 mangue coupée en lamelle 40ml de lait concentré 100ml de crème fouettée 1 cuillère à café d’extrait de vanille 10 speculoos   Recette :  Pelez les mangues et découpez-les en tranches. Conservez pour...

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Quel vin boire avec une salade d’été ? Vous allez adorer !

L’été, nous rêvons de fraîcheur, de légerté, de piquant, de spirituel. Les températures grimpent, les plats chauds et copieux laissent place à de belles salades composées. Mais quel vin choisir pour sublimer toutes vos salades d’été ? Chez Kitchen Trotter, nous sommes des grands passionnés de cuisine, mais nous ne maîtrisons pas encore toutes les compétences en matière d’oenologie. C’est pour cela que nous avons décidé de...

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