Vous allez adorer !


Salsa Romesco Vous allez adorer !

La Salsa Romesco est une sauce catalane à base de tomates, amandes, et poivron qui accompagne à merveille les viandes et les légumes ! De quoi assaisonner au mieux vos repas ! 🙂 Il vous faut :  1 grosse poignée d’amandes crues 1 gousses d’ail 4 tomates mûres 1/2 poivron rouge 1/4 de cuillère à café de piment de Cayenne Huile d’olive Vinaigre balsamique sel, poivre La...

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Biscotti à l’italienne Vous allez adorer !

Pour le dessert, on part en Toscane avec un délicieuse recette de Biscotti aux amandes et au miel, aussi croquante que savoureuse ! Parfait pour accompagner votre café ! 🙂 Il vous faut :  400 g de sucre 4 oeufs 250 g d’amandes entières 50 g de miel 1 cuillères à soupe de levure 560 g de farine La recette :  Préchauffez votre four à...

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Saltimbocca de veau Vous allez adorer !

Revisitez vos classiques italiens avec notre recette de Saltimbocca de veau. Simple, rapide, et délicieux, avec ce petit plat, vous ne pouvez pas vous tromper ! Il vous faut (pour 4 personnes) :  4 escalopes de veau très fines 5 tranches de jambon de parme (Prosciutto) 6 feuilles de sauge fraiche 60 g de farine 1 verre de vin blanc sec 250 ml de bouillon de boeuf Sel,...

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Valentin en Ouzbékistan Vous allez adorer !

Le voyage de Valentin de Un sac à dos sur la planète continue en Ouzbékistan ! Ne manquez pas son délicieux témoignage, et ses photos à couper le souffle ! 🙂 Il est très simple de voyager en Ouzbékistan. Les trains sont omniprésents et toutes voitures présentes sur la route se transforment en taxi. Après deux jours, je prends la direction de Samarcande. Célèbre carrefour de la...

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Vous allez adorer !

Au mois d’Octobre, Kitchen Trotter soufflait sa 4ème bougie ! Pour l’occasion, nous avons fait escale aux Philippines. (Re)découvrez ses spécialités culinaires et apprenez-en un peu plus sur ce pays ! Le saviez-vous ? Les Philippines sont un ensemble d’îles (plus de 7 000 au total), situées dans l’Asie du Sud-Est. Elles ont été nommées ainsi en l’honneur de Philippe II, roi d’Espagne, suite à leur entrée dans...

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Agua de Pepino Vous allez adorer !

Si vous rêvez d’une boisson fraiche et légère à la mexicaine, notre agua fresca de pepino devrait vous plaire ! Cette délicieuse boisson sans alcool, à base de concombre, est une tuerie pour l’apéritif ! 😉 Il vous faut :  1 L d’eau 3 concombres pelés et coupés en morceaux 125 ml de jus de citron vert 40 g de sucre La recette :  1. Mixez...

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Notre semaine sur Instagram :) Vous allez adorer !

C’est parti pour votre moment savoureux de la semaine ! Préparez-vous à avoir l’eau à la bouche et de la gourmandise plein les yeux ! Et pour encore plus d’inspiration, c’est par ici Votre kit de décembre prendra la forme d’un magnifique coffret métallique ! Les doughnuts chocolatés de @sobeautifullyreal sont parfaits pour les grands gourmands ! Le dîner léger et veggie de @eatsleepgreen nous donne (presque) envie de nous...

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Bitterballen Vous allez adorer !

Aujourd’hui, on craque avec une recette fondante des bitterballen, ces délicieuses petites croquettes hollandaises au boeuf, qui feront un tabac à l’apéro ! Miaaam 🙂 Il vous faut (pour environ 20 bitterballen) :  100 g de beurre 125 g de farine + 60 g pour l’extérieur 700 ml de bouillon de boeuf 1/2 oignon haché très finement 1 cuillère à soupe de persil haché finement...

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Les destinations les plus romantiques au monde ! Vous allez adorer !

Pour faire plaisir à votre moitié, quoi de mieux qu’une petite évasion vers une destination ultra romantique et pleine de charme ? Avec notre sélection des destinations les plus romantiques au monde, vous ne pourrez pas vous tromper ! 😉 Istanbul, Turquie : Crédit photo : ole-voyages Rencontre entre l’Orient et l’Occident, Istanbul est une ville pleine de charme, et de jolies choses à découvrir ! Entre ses mosquées, ses...

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Cidre chaud à la vanille Vous allez adorer !

Pour une boisson chaude qui vous changera du thé de l’après-midi, voici notre recette de cidre chaud à la vanille ! Cette délicieuse boisson ne manquera pas d’égayer votre goûter ! 🙂 Il vous faut (pour 6 tasses):  1,5 L de cidre doux 2 cuillères à soupe de sucre de canne 2 cuillère à café de noix de muscade 1 gousse de vanille Chantilly La recette : ...

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