Vous allez adorer !


Muffins banane chocolat Nos recettes gourmandes / Vous allez adorer !

Ingrédients :  140 g d’avoine 3 bananes 2 oeufs 125 g de dates entières dénoyautées 1 cuillère à café de bicarbonate de soude Pépites de chocolats Recette :  Préchauffez le four à 175 degrés. Graissez une boîte à muffins. Mélangez tous les ingrédients dans un mélangeur ou un robot culinaire jusqu’à ce qu’à obtenir une pâte lisse. Versez la pâte dans le moule à muffins (vous devriez avoir assez...

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Wrap de laitue au poulet et sauce cacahuète Nos recettes gourmandes / Vous allez adorer !

Ingrédients :  Pour la sauce : 60 g de beurre d’arachide croquant 3 cuillères à soupe de miso ½ tasse de bouillon ou d’eau 1 cuillère à soupe de sauce soja 1 gousse d’ail émincée 3 oignons verts, émincés 1 jalapeno, côtes et graines enlevées, hachées (facultatif) Pour les wraps de laitue : 450 g de poitrines de poulet désossées sans peau 1 cuillère à soupe de...

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Pitas végétariennes à l’avocat et légumes rôtis Nos recettes gourmandes / Vous allez adorer !

Oubliez les dégoulinantes de lipides et optez pour une version plus saine ! L’été n’est pas loin, ne l’oublions pas ! Ingrédients : Pour l’avocat : 2 avocats mûrs 1-2 gousses d’ail 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 2 cuillères à soupe d’eau (plus selon les besoins) Une poignée de coriandre ½ cuillère à café de sel 1 cuillère à café de cumin La moitié d’un...

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Peperoni quinoa Nos recettes gourmandes / Vous allez adorer !

Les poivrons ! L’un des nombreux aliments qui ne nous veulent que du bien ! Alors autant les chouchouter dans nos cocottes ! Ingrédients : 6 piments 125 g de quinoa non cuit, rincé 30 g de haricots noirs, rincés et égouttés 300 ml de sauce enchilada rouge 1 cuillère à café de cumin 1 cuillère à café de poudre de chili 1 cuillère à café de poudre...

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Votre destination du mois de Février : le Cameroun ! Vous allez adorer !

C’est dans un pays d’Afrique où beaucoup de rochers ressemblent au pic du Roi Lion que nous vous avons embarqué au mois de Février ! Ce territoire regroupe une telle diversité dans ses traditions culturelles et culinaires qu’on le surnomme “l’Afrique en miniature”. Vous l’avez compris, le Cameroun est plein de surprises ! Bienvenue au Cameroun ! Le Cameroun a été baptisé ainsi au XVe siècle par...

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Special Guest : Céline Rivier, du blog Les Pépites de Noisette Vous allez adorer !

  Blogueuse, chroniqueuse culinaire, consultante marketing, Céline Rivier du blog Les Pépites de Noisette a plus d’une corde à son arc, ou plutôt, plus d’un tour dans sa cocotte ! Avec son amour pour les nouvelles saveurs et ses envies de voyages constantes, la jeune femme vit à 300 à l’heure.   Autour d’une grande tablée, Céline adore façonner, assaisonner et dresser de nombreux plats...

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Mini pizzas aux fruits Nos recettes gourmandes / Vous allez adorer !

La pizza ce n’est pas QUE du fromage, de la tomate et du jambon ! Elle peut se décliner sous toutes ses formes. Et comme les beaux jours commencent à pointer le bout de leur nez, troquer les champignons et la mozza par des fruits et de la crème fouettée nous semble une bonne idée !   Ingrédients : Pour la pâte : 15 dates...

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Lentilles thai coco et basilic Nos recettes gourmandes / Vous allez adorer !

Les lentilles c’est bourré de bonnes choses ! Mais elles ne font pas forcément l’unanimité auprès de tout le monde. Alors pour parer à ce petit problème, quoi de mieux que de donner une touche d’exotisme ?   Ingrédients :  184 g de lentilles vertes 3 gousses d’ail hachées 1 cuillère à soupe d’huile d’olive ½ tête de chou vert, déchiqueté ½ grande courge kabocha (environ...

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Salade de kale, grenade et feta Nos recettes gourmandes / Vous allez adorer !

Les salades, il en existe des milliers et sous toutes ses formes ! Alors plutôt que de se faire l’éternelle César avec ses croutons et son poulet grillé, pourquoi ne pas innover ? 🙂 Recette : Pour la salade : 180 g de graines de grenade 300 g de chou-fleur haché 400 g de riz sauvage cuit (vous pouvez utiliser des restes de riz ou l’acheter pré-cuits)...

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Le bon plan qui va vous faire aimer le vin Vous allez adorer !

Vous aimez la bonne gastronomie ? Vous êtes un amateur de bon vin ? Alors on vous a trouvé un super bon plan pour accompagner vos repas comme il se doit et devenir un as des grands crus.   On le sait tous, choisir un bon vin et faire croire qu’on s’y connait ce n’est pas donné à tout le monde. Et vous finissez souvent...

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