Vous allez adorer !


Burger au porc et ananas grillé Nos recettes gourmandes / Vous allez adorer !

Une tranche de steak, une tranche de cheddar, du bacon, de la salade, de soignons et une rondelle de tomate. C’est bon certes, mais on connait la chanson à ce rythme. Et comme les beaux jours arrivent on a envie de douceur. Alors on va ajouter une petite touche d’exotisme à notre cher petit burger. 🙂   Ingrédients :  670 g d’épaule de porc ou croupe de...

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Le gâteau pour un brunch parfait Nos recettes gourmandes / Vous allez adorer !

Pancakes, gaufres… marre de manger toujours la même chose lors du brunch dominical ! Et si vous vous mettiez aux fourneaux pour impressionner les copains et surtout changer vos habitudes ? 😉   Ingrédients : Pour le gâteau : 2 oranges, pelées 70 g de sirop d’agave  225 g de sucre granulé 3 oeufs 250 ml d’huile d’olive 170 g de farine ½ c. à café de poudre à...

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Gnocchis aux champignons avec roquette et pesto de noix Vous allez adorer !

Des gno-gno, des kikis ! Plutôt que de juste faire revenir ces petites douceurs dans une poêle huilée, on vous propose de les twister avec gourmandise !   Ingrédients : Pour le pesto de noix : 300 g de noix 55 g  de parmesan 60 ml d’huile d’olive 1 gousse d’ail Jus d’un citron Sel et poivre au goût Pour les Gnocchi : 1 cuillère à...

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Guacamole de chipotle et amande Nos recettes gourmandes / Vous allez adorer !

Le printemps est là, le temps et la température ne suivent pas encore mais ça ne saurait tarder. Alors en attendant on se prépare de bons petits plats qui sentent bon les beaux jours ! Ingrédients :  3 avocats mûrs, pelés et dénoyautés 2 chipotles, finement hachés 1/2 oignon rouge finement haché 1 cuillère à soupe de jus de citron frais 30 g de feuilles de...

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Les recettes de printemps qui ouvrent l’appétit Nos recettes gourmandes / Vous allez adorer !

Quand on parle de printemps, instinctivement, tout le monde se retrouve avec le sourire aux lèvres et un appétit croissant. On pense asperges fraichement cueillies, arrivée des aubergines que l’on mitonnera en gratin ou en clafoutis et on ne parle même pas des fraises sucrées et des melons juteux qui ne vont pas tarder à faire leur entrée. Alors exit le surgelé et bonjour le...

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Gâteau ananas-meringué Vous allez adorer !

Vous en avez rêvé, Kitchen Trotter l’a fait ! Voici la recette de notre magnifique gâteau ananas ! Régalez-vous 😉   Ingrédients :  Pour la génoise : 50g de farine 50g de sucre 2 oeufs 1 cas d’arôme de vanille Pour la mousse coco : 20cl de crème liquide entière 20cl de lait de coco 50g de sucre 3 feuilles de gélatine une dizaine de...

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Craquez pour les florentins Nos recettes gourmandes / Vous allez adorer !

Une petite douceur ? Ah non, ça ne se refuse pas ! Essayez donc cette recette 😉 Ingrédients :  75 g de beurre 75 g de sirop de sucre 40 g de farine fluide 75 g d’amandes effilées 25 g d’abricots secs hachés 75 g de fruits confits (au choix) coupés en très petits cubes 100 g de chocolat noir fondu Recette :  Préchauffez le four,...

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Cupcake au chocolat et crème d’avocat Nos recettes gourmandes / Vous allez adorer !

Le chocolat ça se marie avec absolument TOUT ! La preuve avec cette recette. Alors avant de faire la grimace lorsque vous pensez à l’association chocolat-avocat, essayez donc, vous ne serez pas déçu 😉   Ingrédients : Cupcake : 115 g de farine de gâteau 75 g de sucre 30 g de poudre de cacao 1 pincée de bicarbonate de soude 1 pincée de sel 75 ml d’eau...

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Poulet Teriyaki au sésame et à la mangue Nos recettes gourmandes / Vous allez adorer !

Et si on pimentait un peu votre journée avec cette délicieuse recette qui sent bon l’exotisme ? Alors, vous craquez ? 😉   Ingrédients :  Pour la sauce Teriyaki: 15 dates médjool, dénoyautées et trempées dans ½ tasse d’eau chaude 60 ml de sauce soya, sodium réduit 60 ml tasse de vinaigre de riz 3 gousses d’ail 1 cuillère à soupe de gingembre frais, haché, écrasé ou en...

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