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Les quesadillas mexicaines aux oignons caramélisés et à la figue Vous allez adorer !

Envie de s’envoler un peu le temps d’un repas ? Voilà une recette qui va vous emmener au Mexique et régaler vos papilles ! Ingrédients (pour 3 personnes) : Oignons caramélisés – 1 cuillère à soupe d’huile d’olive – 2 gros oignons, tranchés finement – Sel – 1 cuillère à soupe de sucre brun – 1 cuillère à table de vinaigre de xérès Quesadillas –...

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Le fameux gâteau à la carotte, mais encore plus allégé Vous allez adorer !

Le carrot cake n’est évidemment pas le plus lourd des gâteaux, mais quoi de mieux que de le déguster l’esprit encore plus léger ? Voici une recette facile, légère ET rapide à réaliser ! Ingrédients : 1 banane écrasée de taille moyenne 2 gros oeufs 60g de yaourt grec 2 cuillères à soupe d’huile de coco 1 cuillère à café de vanille  240 ml de lait...

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Ribeira means in Portuguese "minor river" or a river with little flow of water. It is also a word for the oldest part of Oporto, a place where the city was born and developed due to trade in the river mouth.

The district was the scene of fights and sieges. When Napoleon invaded Portugal in the beginning of the XIX century, the stampede of the fleeing population over an old bridge, located where nowadays D. Luis bridge is, made it to collapse, causing many deaths by drowning.
Two decades later, civil wars between absolutists and liberals caused a lot of destruction here. Oporto was defending the liberal cause, while Lisbon was absolutist. The center of Porto was under siege in 1832-1833 and many of Ribeira's sites were damaged by war.

Nowadays, Ribeira is a tourist area with many bars, touristy restaurants and terraces, particularly in its main square, Praça da Ribeira (picture)

It is by the river Douro, close to the lower deck of D. Luis bridge and to the center of Gaia. Thanks to Soulfisher for the text. http://members.virtualtourist.com/m/a1735/44f55/ Vous allez adorer !

La grosse vague de vacanciers passée, pour ceux qui choisissent de partir en vacances (ou en long week-end) en septembre, la ville de Porto au Portugal n’attend que vous ! Voici notre top 5 des choses à ne pas rater dans cette petite ville pittoresque : 1. Flâner dans le vieux quartier de la Ribeira Crédit photo Love Live Travel L’âme de Porto se trouve incontestablement...

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20 raisons pour lesquelles vous devez ajouter Amsterdam sur votre Bucket List Trucs de Trotters

Parfois il n’est pas nécessaire de partir très loin pour se sentir totalement dépaysé. Amsterdam est un parfait petit spot d’un week-end. Voici donc les 20 raisons pour lesquelles vous devez faire une escale à Amsterdam. 1- Amsterdam est l’une des villes les plus culturellement diversifiée au monde Plus de 170 nationalités habitent à Amsterdam. Credit photo : @Dutchie via Instagram, Kevin Gessner via Flickr 2- La...

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Menu de la semaine : Votre menu de la rentrée Nos recettes gourmandes / Vous allez adorer !

C’est la rentrée ! Plus moyen de reculer, nous sommes bien en Septembre… Pour vous sortir de la grisaille et continuer à faire voyager vos papilles, Kitchen Trotter vous a concocté un bon menu de rentrée. En entrée ou pour bien commencer la journée, les muffins à l’oeuf, patate douce et cheddar seront réalisés et dégustés en 5 minutes. En plat, nous vous faisons voyager en...

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