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Les bonnes adresses de La La Land Trucs de Trotters / Vous allez adorer !

« La La Land » désigne à la fois un quartier d’Hollywood et une situation qui semble déconnectée de la réalité. Un titre évocateur, et pour cause ! Le film américain, maintes fois récompensé, retranscrit à l’écran une version douce, édulcorée et vintage de L.A., qui transporte les imaginaires : couchers de soleil rose bonbon, rues tranquilles, enseignes à néon, architecture emblématique, palmiers imposants… La ville est un...

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Muffins banane chocolat Nos recettes gourmandes / Vous allez adorer !

Ingrédients :  140 g d’avoine 3 bananes 2 oeufs 125 g de dates entières dénoyautées 1 cuillère à café de bicarbonate de soude Pépites de chocolats Recette :  Préchauffez le four à 175 degrés. Graissez une boîte à muffins. Mélangez tous les ingrédients dans un mélangeur ou un robot culinaire jusqu’à ce qu’à obtenir une pâte lisse. Versez la pâte dans le moule à muffins (vous devriez avoir assez...

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Wrap de laitue au poulet et sauce cacahuète Nos recettes gourmandes / Vous allez adorer !

Ingrédients :  Pour la sauce : 60 g de beurre d’arachide croquant 3 cuillères à soupe de miso ½ tasse de bouillon ou d’eau 1 cuillère à soupe de sauce soja 1 gousse d’ail émincée 3 oignons verts, émincés 1 jalapeno, côtes et graines enlevées, hachées (facultatif) Pour les wraps de laitue : 450 g de poitrines de poulet désossées sans peau 1 cuillère à soupe de...

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Pitas végétariennes à l’avocat et légumes rôtis Nos recettes gourmandes / Vous allez adorer !

Oubliez les dégoulinantes de lipides et optez pour une version plus saine ! L’été n’est pas loin, ne l’oublions pas ! Ingrédients : Pour l’avocat : 2 avocats mûrs 1-2 gousses d’ail 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 2 cuillères à soupe d’eau (plus selon les besoins) Une poignée de coriandre ½ cuillère à café de sel 1 cuillère à café de cumin La moitié d’un...

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Peperoni quinoa Nos recettes gourmandes / Vous allez adorer !

Les poivrons ! L’un des nombreux aliments qui ne nous veulent que du bien ! Alors autant les chouchouter dans nos cocottes ! Ingrédients : 6 piments 125 g de quinoa non cuit, rincé 30 g de haricots noirs, rincés et égouttés 300 ml de sauce enchilada rouge 1 cuillère à café de cumin 1 cuillère à café de poudre de chili 1 cuillère à café de poudre...

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Votre destination du mois de Février : le Cameroun ! Vous allez adorer !

C’est dans un pays d’Afrique où beaucoup de rochers ressemblent au pic du Roi Lion que nous vous avons embarqué au mois de Février ! Ce territoire regroupe une telle diversité dans ses traditions culturelles et culinaires qu’on le surnomme “l’Afrique en miniature”. Vous l’avez compris, le Cameroun est plein de surprises ! Bienvenue au Cameroun ! Le Cameroun a été baptisé ainsi au XVe siècle par...

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