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Vous allez adorer !

A tous les amateurs de café, voici  une boisson glacé qui réveillera vos papilles au pays du Vietnam avec ce café glacé au lait concentré ! Préparation : 10 minutes Ingrédients : Café noir fort Lait concentré sucré Glaçons au café Préparation : Pour réaliser ces petits glaçons au café, faites un café et versez le dans votre bac à glaçons. Plus qu’à laisser dans...

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Vous allez adorer !

Du bon et du frais : voici l’union parfaite de la pastèque et de la feta dans une recette toute simple, pour un été au top ! Ingrédients : 1/4 de pastèque 200 gr de feta Du basilic frais Du vinaigre de balsamique Préparation : Découpez votre pastèque et votre feta en cubes de la même taille, afin que le tout soit joliment harmonisé 🙂...

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Sortez vos plus belles baguettes et dégustez un délicieux Bo Bun, un des plats les plus emblématiques du Vietnam ! Ingrédients (4 à 6 personnes) : 1 tige de citronnelle fraîche hachée 500 gr de bifteck en tranches fines 2 cuillère à café d’ail frais écrasé 2 cuillères à soupe + 1 cuillère à café de sauce nuoc mam (sauce poisson) 500 gr de nouilles...

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  Le Vietnam regorge de délices tout aussi bons les uns les autres. Pour continuer la découverte de ce pays, nous vous proposons aujourd’hui de tester des boules coco qui séduirons vos papilles ! Ingrédients : 110g de noix de coco rapé 35 gr de farine de blé  15 gr de lait en poudre 20g de lait frais 2 jaunes d’oeufs 50g de sucre 50g...

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Une recette raffraîchissante pour utiliser vos restes de graines de basilic ! Ingrédients (4 personnes): 4 citrons 12 framboises 1 cuillère à soupe de graines de basilic 6-7 cuillères à soupe de sucre brun 720 ml d’eau une pincée de sel Préparation : Commencez par faire faire trempette à vos graines de basilic dans 120 ml d’eau, pendant environ 30 minutes et égouttez-les. En attendant,...

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On adore manger, surtout quand c’est joliment présenté ! Alors, voici une chouette façon de manger ses amuses bouches ! Ingrédients : 6 tranches de bacon 113 gr de fromage de chèvre 113 gr de fromage à la crème (non fouetté) 2 cuillères à soupe de thym ou de basilic hachéesPoivre noir concassé 60 ml de noix de pécansDes tranches de pommes, pour la décoration...

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