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Vous allez adorer !

Les vacances d’hiver ont bel et bien commencé… Une bonne excuse pour déguster une délicieuse tartiflette !  Préparation : 30 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) • 700 g de pommes de terre • 350 g d’escalopes de poulet • 300g d’épinards • 1 oignon • 2 gousses d’ail • 200 g de lardons fumés • Beurre • 200 ml de crème semi-épaisse • 200 ml de bouillon de poulet • 1 beau reblochon  ...

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Vous allez adorer !

Ce mois-ci, Kitchen Trotter vous transporte vers une escale folle et gourmande de votre Tour du Monde Culinaire  ! Parfois piquante, parfois douce, l’abondance de petits légumes et d’ingrédients fermentés fait d’elle l’une des cuisines les plus saines du monde. BIEN-VE-NU(E) en Corée du Sud ! Depuis l’apéritif coloré à la soupe de fruits au Citron Tea, en passant par le Japchaé et le poulet Bulgogi, partez à la rencontre d’une cuisine encore...

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Vous allez adorer !

Rien de mieux qu’une touche fruitée pour finir un repas riche en saveurs !  Vous n’aurez aucune difficulté à réaliser ce dessert, la soupe de fruits, avec les ingrédients de votre kit Kitchen Trotter de Corée du Sud.   Préparation : 10 minutes   Ingrédients (pour 4 personnes) Dans votre Kit • 50 cL de citron tea Chez vous • 2 poires • 2 grenades   1. Découpez les poires en...

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Bulgogi de poulet sauce gochujang Vous allez adorer !

Une institution Coréenne pour ce plat tout en puissance !  Vous n’aurez aucune difficulté à réaliser ce bulgogi de poulet avec les ingrédients de votre kit Kitchen Trotter de Corée du Sud.   Préparation : 50 minutes Cuisson : 40 minutes Repos : 4 heures   Ingrédients (pour 6 personnes)   Dans votre Kit • Marinade : 40 g de Gochujang, 3 c.à.s. d’huile de sésame, 4 gousses d’ail noir réduites...

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Vous allez adorer !

Entre croquant et douceur, ce plat délicieux ravira vos papilles ! Vous n’aurez aucune difficulté à réaliser le japchae avec les ingrédients de votre kit Kitchen Trotter de Corée du Sud.   Préparation : 30 minutes Cuisson : 30 minutes Repos : 30 minutes   Ingrédients (pour 4 personnes) Dans votre Kit • 100 g de nouilles de patate douce • 1 c.à.s. d’huile de sésame Chez vous • Petits légumes • 1 gousse d’ail...

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Petits amuse-bouches Coréens Vous allez adorer !

Des amuse-bouches de Corée du Sud, parfaits pour se mettre en jambe et savourer ce délicieux repas !  Vous n’aurez aucune difficulté à réaliser cette entrée avec les ingrédients de votre kit Kitchen Trotter de Corée du Sud.   Préparation : 15 minutes Cuisson : 25 minutes   Ingrédients (pour 4 personnes) Dans votre Kit • Chips d’algue « Hat gim » • 1 c.à.s. d’huile de sésame Ottogi Chez vous • 100...

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