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Nos recettes gourmandes / Vous allez adorer !

Crema de Frijoles al chipotle Un velouté classique de la cuisine mexicaine, à découvrir absolument !     Préparation : 15 minutes Cuisson : 15 minutes   Ingrédients (pour 4 personnes) : Dans votre kit 1 boîte de Frijoles refritos La Sierra 1 piment chipotle La Costeña 1 c.à.c. de jus de piment chipotle La Costeña Chez vous 1 tomate 1⁄2 oignon 2 c.à.c. d’huile d’olive 3 c.à.s. de crème fraîche épaisse 1/2...

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Ensalada de pollo con jalapeños Nos recettes gourmandes / Vous allez adorer !

Que diriez-vous de vous régaler avec une délicieuse salade toute droit venue du Mexique ? Préparation : 15 minutes Cuisson : 10 minutes   Ingrédients (pour 4 personnes) : Dans votre kit 2 piments jalapeños La Costeña 1⁄2 c.à.c. du jus des piments jalapeños La Costeña Chez vous 1 filet de poulet 2 tomates 1 avocat 1⁄2 oignon 1 salade iceberg 8 c.à.s. d’huile d’olive 2 c.à.s. de vinaigre blanc 2...

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Nos recettes gourmandes / Vous allez adorer !

Agua fresca et guacamole Commencez bien votre voyage avec une authentique boisson rafraichissante et la purée d’avocats la plus célèbre du Mexique, pour un apéro riche en couleurs et en saveurs ! Préparation : 10 minutes Cuisson : 10 minutes   Ingrédients (pour 4 personnes) : Dans votre kit 3 tasses de fleur d’hibiscus El Sarape 1 sachet de Guacamole Mix’ Amigos Chez vous Agua
 1,5L d’eau
 200g de sucre Guacamole 3...

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Nos recettes gourmandes / Vous allez adorer !

Vous avez envie d’un dessert sympathique pour clôturer vos repas estivaux, mais vous n’avez pas le courage le temps de vous lancer en cuisine ? Voici de délicieuses idées de toppings originaux et simplissimes pour redécouvrir… le yaourt nature !   ·      Pêches rôties + sirop d’érable + cardamome + noix de pecans Faites rôtir au four quelques instants les pêches, une pincée de cardamome et quelques cuillères de...

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Nos recettes gourmandes / Vous allez adorer !

Voici selon nous, le meilleur dessert Thai ! Il vous fera fondre de bonheur ! Cette recette, a été préparée avec l’aide du très sympathique Philippe du blog Canard du Mékong. Téa nous agentiment accueillis chez elle et a préparé l’ensemble des recettes proposées dans notre kit thaïlandais. Suivez la vidéo qui détaille étape par étape chaque recette pour épater la galerie !  Pour le Riz...

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Nos recettes gourmandes / Vous allez adorer !

Parmi les classiques, ce plat vous fera découvrir les subtilités du pays du sourire ! Cette recette est une recette originale de la Chef Khun Nooror, Co-fondatrice et Master Chef du Blue Elephant International Group. Nous avons ensuite retravaillé ce plat avec le restaurant Blue Elephant à Paris. Téa nous a gentiment accueillis chez elle et a préparé l’ensemble des recettes proposées dans notre kit thaïlandais. Suivez...

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