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Vous allez adorer !

Fêtez le Têt, le nouvel an chinois au Vietnam, en toute beauté culinaire pour souhaiter une bonne année du cheval de bois à tous vos proches !   Préparation : 2 heures Cuisson : 5 heures 15 minutes  Ingrédients (4 banh chung) • 1 kg de riz gluant • Extrait de feuilles de Dua ou d’épinards • 500 g d’haricots mungo • 1 oignon émincé • 200 g de poitrine de porc • 1/2...

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Vous allez adorer !

Conseillée par l’une de nos Trotters Jihane, dégustez cette recette gourmande pour vous évader de l’autre côté de la Méditerranée ! Préparation : 2h45 minutes Cuisson : 45 minutes   Ingrédients (pour une dizaine de portions) Dans votre kit • Eau aromatisée rose Bahadourian Chez vous • 500 g de graine d’Alep moulue (zgougou en tunisien)• 1,5 L d’eau• 700 g de farine• 400 g de sucre• 1 L de lait• 4 jaunes d’œuf• 200 g...

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Vous allez adorer !

Un plat végétarien rempli d’Orient pour un voyage culinaire rempli de chaleur et de bonne humeur !  Vous n’aurez aucune difficulté à réaliser ces falafels avec les ingrédients de votre kit Kitchen Trotter du Liban.   Préparation : 25 minutes Cuisson : 30 minutes   Ingrédients (pour 4 personnes) : Dans votre kit : • Kit pour falafels Al Fez Chez vous : Falafels • 170 mL d’eau froide...

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Vous allez adorer !

Ces petites merveilles à déguster chaudes ou froides accompagneront vos délices orientaux !   Préparation : 1 heure 30 minutes  Cuisson : 15-20 minutes Ingrédients (pour 10 pitas) : • 500 de farine blanche• 1 sachet de levure de boulanger• 1 pincée de sel• 1 pincée de sucre• 25 cl d’eau tiède   1. Dans un joli saladier, versez la farine et la pincée de sel avant d’y ajouter l’eau tiède, la levure et...

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Vous allez adorer !

Un dessert rempli d’amour avec un sirop à la rose somptueux pour vous régaler le temps d’un café ! Vous n’aurez aucune difficulté à réaliser les namoura avec les ingrédients de votre kit Kitchen Trotter Liban.   Préparation : 20 minutes Cuisson : 30 minutes   Ingrédients (pour 6 personnes) :   Dans votre kit : • 2 cuillères à soupe d’eau de rose Bahadourian (1 pour le gâteau et 1 pour...

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Vous allez adorer !

Un authentique plat en « chaud-froid » qui fera chavirer vos papilles !  Vous n’aurez aucune difficulté à réaliser ces brochettes avec les ingrédients de votre kit Kitchen Trotter du Liban.   Préparation : 30 minutes Cuisson : 20 minutes Marinade : 5 heures   Ingrédients (pour 6 personnes) :   Dans votre kit : • 3 pincées de Zaatar   Chez vous : Brochettes • 800 g de blanc de poulet • 50...

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