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Salade printanière d’épinards, avocat et fraises Nos recettes gourmandes / Vous allez adorer !

Beaux jours ou pas, il est temps de faire attention à ce que l’on mange et surtout de manger frais ! Et ça commence maintenant ! Ingrédients :  Pour la salade : 740 g d’épinards frais 500 g de fraises, découpées et tranchées 1 avocat, pelé, planté et coupé en dés 110 g de gorgonzola ou de fromage bleu émietté  20 g d’amandes tranchées, grillées Un demi...

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Burritos courge spaghetti Nos recettes gourmandes / Vous allez adorer !

Ingrédients :  Courge au spaghetti : 2 courges spaghetti coupées en deux et semences retirées 2 cuillères à soupe d’huile d’olive Sel et poivre noir fraîchement moulu Salade de chou et de haricots noirs 230 g de chou violet, tranchés finement et grossièrement hachés en morceaux 1 boîte de haricots noirs, rincés et égouttés 1 poivron rouge, haché 5 oignons verts hachés 20 g de coriandre fraîche hachée 2...

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Pitas végétariennes à l’avocat et légumes rôtis Nos recettes gourmandes / Vous allez adorer !

Oubliez les dégoulinantes de lipides et optez pour une version plus saine ! L’été n’est pas loin, ne l’oublions pas ! Ingrédients : Pour l’avocat : 2 avocats mûrs 1-2 gousses d’ail 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 2 cuillères à soupe d’eau (plus selon les besoins) Une poignée de coriandre ½ cuillère à café de sel 1 cuillère à café de cumin La moitié d’un...

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Guacamole de chipotle et amande Nos recettes gourmandes / Vous allez adorer !

Le printemps est là, le temps et la température ne suivent pas encore mais ça ne saurait tarder. Alors en attendant on se prépare de bons petits plats qui sentent bon les beaux jours ! Ingrédients :  3 avocats mûrs, pelés et dénoyautés 2 chipotles, finement hachés 1/2 oignon rouge finement haché 1 cuillère à soupe de jus de citron frais 30 g de feuilles de...

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Cupcake au chocolat et crème d’avocat Nos recettes gourmandes / Vous allez adorer !

Le chocolat ça se marie avec absolument TOUT ! La preuve avec cette recette. Alors avant de faire la grimace lorsque vous pensez à l’association chocolat-avocat, essayez donc, vous ne serez pas déçu 😉   Ingrédients : Cupcake : 115 g de farine de gâteau 75 g de sucre 30 g de poudre de cacao 1 pincée de bicarbonate de soude 1 pincée de sel 75 ml d’eau...

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Gaufres avocat et choux kale Nos recettes gourmandes / Vous allez adorer !

Les gaufres c’est bien. Mais c’est pas très régime et la petite danse que vous effectuez le matin en enfilant votre jean ne manque pas de vous rappeler que les kilos des fêtes sont encore là. Alors pourquoi ne pas lier l’utile à l’agréable ? Avec cette recette, vous allez pouvoir vous faire plaisir tout en ne faisant pas d’excès. 🙂 Ingrédients :  • 2...

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