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Riz aux fruits de mer à la mode portugaise Nos recettes gourmandes / Vous allez adorer !

  Le Riz aux fruits de mer ou Arroz de marisco dans la langue de Camões est un plat typique de la gastronomie portugaise, élu comme l’une des 7 merveilles de la cuisine du Portugal. Petit ragoût cuisiné avec des crustacés frais et du riz, ce plat conçu à l’origine par les pêcheurs, se déguste seul ou accompagné d’une salade verte. Un vrai délice !...

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Menu semaine : les épices à l’honneur Vous allez adorer !

  En manque d’idées repas pour la semaine ? Pas de panique, chez Kitchen Trotter, on vous a déniché des recettes aussi faciles à réaliser que délicieuses à déguster ! Au menu de cette semaine, on revisite le guacamole pour un apéritif ou une entrée simple et rapide à préparer puis direction l’Inde avec Albert Ménès et sa recette de crevettes sautées au curry gingembre et pour terminer sur une note sucrée...

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Salade thaïlandaise aux crevettes Nos recettes gourmandes / Vous allez adorer !

Kitchen Trotter vous propose de vous envoler vers la Thaïlande avec cette recette simple, rapide (moins de 15min !) et avec une sauce au citron vert sophistiquée. Pour la touche finale, optez pour des herbes fraîches et des arachides croustillantes. Les ingrédients :  5 cuillères à soupe de jus de citron vert 2 cuillères à café de zeste de citron vert 3 cuillères à soupe de sauce de poisson...

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