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Le Knafeh, un délice oriental Nos recettes gourmandes / Vous allez adorer !

La pâtisserie orientale, sucrée et riche en saveurs, c’est tout un Art ! Aujourd’hui, on vous parle du knafeh, une vraie célébrité au Liban. Cette succulente pâtisserie est en fait un cheesecake : une croûte croustillante recouvre un cœur fondant, le tout arrosé d’un sirop simple, à la rose ou encore à la fleur d’oranger. Ce dessert, idéal pour la pause «quatre heures» , sera...

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Menu de la semaine : Votre menu de la rentrée Nos recettes gourmandes / Vous allez adorer !

C’est la rentrée ! Plus moyen de reculer, nous sommes bien en Septembre… Pour vous sortir de la grisaille et continuer à faire voyager vos papilles, Kitchen Trotter vous a concocté un bon menu de rentrée. En entrée ou pour bien commencer la journée, les muffins à l’oeuf, patate douce et cheddar seront réalisés et dégustés en 5 minutes. En plat, nous vous faisons voyager en...

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Menu de la semaine : Les classiques revisités Nos recettes gourmandes / Vous allez adorer !

Cette semaine, les classiques sont revisités avec Kitchen Trotter ! En entrée, nous vous proposons la célèbre salade Waldorf avec du blé, des noix de pécan et des raisins : on peut déjà vous dire que ce sera LA salade de votre été. En entrée ou bien en plat, les petits pains aux 3 champignons et sauce barbecue viendront faire office d’hamburger healthy. Il est toujours...

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Healthy mug cake au chocolat et à la cerise Nos recettes gourmandes / Vous allez adorer !

Quoi de plus simple et de plus rapide que de réaliser des petits mugs cakes ? Pour le goûter ou pour terminer un repas, ils sont toujours délicieux ! Kitchen Trotter vous propose donc cette semaine une recette healthy de mug cake à la cerise et au chocolat… Multipliez simplement les doses par le nombre de mug cake que vous souhaitez réaliser 😉 Ingrédients secs :...

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Menu de la semaine : Recettes faciles, rapides et délicieuses ! Nos recettes gourmandes / Vous allez adorer !

Le retour des vacances est un peu difficile, et nous n’avons pas forcément envie de passer trop de temps en cuisine à préparer des plats compliqués. C’est pour cette raison que Kitchen Trotter vous a réservé 4 recettes très faciles à faire et surtout, rapides ! En entrée, des petits sandwichs au fromage grillé, oignons caramélisés et pommes vertes viendront vous surprendre par l’utilisation audacieuse...

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Crème brûlée à la framboise et aux fraises Nos recettes gourmandes / Vous allez adorer !

Seuls quatre ingrédients viendront créer en bouche une explosion de saveur : de la crème fraiche, des framboises, des fraises et du sucre brun ! Cette recette de crème brûlée à la framboise et à la fraise est à la fois crémeuse, croquante et caramélisée. Elle sera votre meilleur allié pour les fins de repas entre amis : chic, délicieux, et très facile à faire ! Ingrédients...

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Menu de la semaine : Street food à la grec, poulet pané à la noix de coco, muffins de mac & cheese et cookies healthy sans cuisson Nos recettes gourmandes

Cette semaine Kitchen Trotter vous a concocté un menu plein de saveurs : une entrée qui s’inspire des streets-foods que l’on adore (frites, pain pita, salade, tzatziki, fêta…), du poulet pané à la noix de coco, des muffins de mac and cheese et pour terminer, des cookies healthy sans cuisson ! Nous espérons que vous allez vous régaler ! Retrouvez cette recette ici Retrouvez cette recette ici Retrouvez...

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Nos cookies healthy & sans cuisson Nos recettes gourmandes / Vous allez adorer !

C’est l’été et vous n’avez pas forcément le temps de cuisiner, ni même l’envie de vous lancer dans des recettes compliquées ! Pour vous simplifier la vie, Kitchen Trotter a réalisé une petite vidéo recette : des cookies sans cuisson ! Seulement constitué à base d’aliments sains (purée d’amande, poudre d’amande, huile de coco, fruits sec…) et oui, nous l’avouons, aussi de chocolat ! Cette recette...

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Menu de la semaine : Saumon et cerise, dinde et abricot, champignons et toast, et barres de beurre de cacahuètes au chocolat Vous allez adorer !

Cette semaine Kitchen Trotter vous propose un menu assez varié : du poisson, de la viande, des légumes (et du sucre !). La petite salade de saumon à la cerise se fera en moins de 15 minutes, et viendra parfaitement s’accorder avec le soleil. La dinde à l’abricot sera une façon originale d’incorporer des saveurs estivales dans un plat hivernal. La recette de champignons à...

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Le snack de notre été : barres au beurre de cacahuètes, spéculoos, chocolat et marshmallow Nos recettes gourmandes / Vous allez adorer !

Il y a quelques recettes que nous aimons toujours refaire et refaire au fil du temps. Aujourd’hui, Kitchen Trotter vous propose une recette dessert qui viendra se rajouter à celles que vous faites tout le temps. Nous annonçons : les barres au beurre de cacahuètes, spéculoos, chocolat et marshmallow. Vous allez craquer ? Ingrédients : -120g de beurre -120g de sucre -60g de sucre roux...

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