étiquette : Liban


Menu semaine : des recettes colorées et pleines de saveurs Nos recettes gourmandes / Vous allez adorer !

Qu’est-ce qu’on mange ce soir ? On a la réponse à cette sempiternelle question ! Cette semaine, Kitchen Trotter vous propose des recettes colorées et pleines de saveurs : Le Salep, la boisson chaude venue de Turquie, notre petit secret pour se réchauffer lors des soirées fraîches; La soupe de Ramen version Halloween pour épater, en un rien de temps, vos convives; un Riz aux fruits de mer à la mode portugaise pour apporter un peu de...

Lire l'article


Le Knafeh, un délice oriental Nos recettes gourmandes / Vous allez adorer !

La pâtisserie orientale, sucrée et riche en saveurs, c’est tout un Art ! Aujourd’hui, on vous parle du knafeh, une vraie célébrité au Liban. Cette succulente pâtisserie est en fait un cheesecake : une croûte croustillante recouvre un cœur fondant, le tout arrosé d’un sirop simple, à la rose ou encore à la fleur d’oranger. Ce dessert, idéal pour la pause «quatre heures» , sera...

Lire l'article