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Taboulé automnal Nos recettes gourmandes / Vous allez adorer !

Quel plat est aussi surprenant que la météo de ces derniers jours ?! Notre taboulé aux saveurs automnales évidemment ! Le soleil est encore un peu avec nous et nous avions envie de revisiter un plat d’été avec des produits de saison. C’est chose faite 🙂 Surprenez votre famille et vos amis avec une petite recette alliant le croquant du quinoa, le goût acidulé des cranberries et la...

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Salade de quinoa et vinaigrette au miel Nos recettes gourmandes / Vous allez adorer !

Ingrédients :  Pour la salade : 125 g de quinoa non cuit 350-400 g de petits pois congelés 100 g de feta 6 tranches de bacon, cuites et émiettées 70 g de basilic et de coriandre fraîchement hachés 30 g d’amandes, pulsées dans un robot culinaire jusqu’à ce qu’elles soient écrasées Pour le dressage : 80 ml de jus de citron fraîchement pressé (1-2 gros citrons juteux) 80 ml...

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Salade de printemps au quinoa Nos recettes gourmandes / Vous allez adorer !

Bonjour verdure ! Même si le soleil se fait timide ces derniers temps, pas question de ternir nos assiettes. Et on commence tout de suite !   Ingrédients :  250 g de quinoa cuit   500 g de tomates cerises coupées en deux 250 g de feuilles d’épinard 140 g (ou plus, au goût) de sauce au cilantro Compléments : mozzarella, quelques poignées d’amandes écrasées ou d’autres noix,...

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La petite salade de pomme à déguster n’importe quand Nos recettes gourmandes / Vous allez adorer !

La pomme c’est bon, c’est plein de bonnes choses et vous pouvez en manger tant que vous voulez ! Alors pourquoi ne pas la combiner avec autre chose pour se faire de belles idées de recettes ? 🙂   Ingrédients :  2 pommes, râpées ou hachées 2-3 grandes carottes, râpées ou hachées 250 g de quinoa cuit 80 g d’amandes ou de noix hachées 6 g de...

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Bowl de quinoa et poulet curry Nos recettes gourmandes / Vous allez adorer !

Le quinoa on peut se le faire à toutes les sauces ! En salade, en plat, même en dessert (oui, oui !). C’est pourquoi avec les beaux jours qui arrivent on a décidé de le twister un petit peu afin de se faire plaisir sans pour autant faire exploser le compteur de nos calories !   Ingrédients :  1 cuillère à soupe d’huile d’olive 125...

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Peperoni quinoa Nos recettes gourmandes / Vous allez adorer !

Les poivrons ! L’un des nombreux aliments qui ne nous veulent que du bien ! Alors autant les chouchouter dans nos cocottes ! Ingrédients : 6 piments 125 g de quinoa non cuit, rincé 30 g de haricots noirs, rincés et égouttés 300 ml de sauce enchilada rouge 1 cuillère à café de cumin 1 cuillère à café de poudre de chili 1 cuillère à café de poudre...

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Salade de concombre au quinoa Nos recettes gourmandes / Vous allez adorer !

Envie de frais, de neuf et de sain ? On a trouvé le combo parfait avec cette petite salade qui sent bon le printemps ! Ingrédients : Salade : 1 concombre anglais, coupé en dés 250 g de quinoa cuit 75 g d’oignon rouge en dés 40 g de fromage feta émietté 40 g de feuilles de basilic frais en julienne ou hachées grossièrement 1 lot de vinaigrette...

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Salade thai vegan au quinoa Nos recettes gourmandes / Vous allez adorer !

Vous la sentez vous aussi ? Cette fatigue persistante qui vous plombe du matin a soir. Au grands maux, les grands remèdes. Mais pas question de se bourrer de compléments alimentaires ! Avec cette recette à la fois vegan et naturellement sans gluten, vous allez faire le plein de vitamines, de fibres et de protéines pour passer l’hiver. 🙂 Ingrédients :  Pour la salade : 1...

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