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La salade césar comme on l’aime Nos recettes gourmandes / Vous allez adorer !

Oui c’est un classique, mais qui n’aime pas les classiques ! Alors avec ce beau temps et ces températures tout ce qu’il y a de plus estival, vous en prendrez bien un petit peu ? 😉   Ingrédients :  450 de pâtes sèches (comme les farfales) 450 g de poitrine de poulet cuite, coupées en dés ou déchiquetées en morceaux  1 petite tête de laitue Romaine,...

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Tacos façon pizza Nos recettes gourmandes / Vous allez adorer !

Les Tacos on en mangerait à toutes les sauces ! Et justement, on a dégoté une recette qui devrait vous plaire ! Ingrédients :  400 g de pâte à pizza classique réfrigérée 450 g de boeuf haché 1 cuillère à café de poudre de chili 1/4 Cuillère à café de poivre noir 1 pincée de sel 350 g de sauce Salsa Old El Paso 160 g...

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Soupe de tomates express Nos recettes gourmandes / Vous allez adorer !

Oubliez le surgelé ou les soupes en conserve ! Attrapez une planche et un couteau et au boulot ! Ingrédients :  1 cuillère à soupe d’huile d’olive extra vierge 1 petit oignon blanc, pelé et coupé en dés 4 gousses d’ail, pelées et hachées 400 g de tomates coupées en dés 700 g de poulet ou de légumes 1 cuillère à café d’assaisonnement italien, acheté en magasin...

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Lasagnes végétariennes Vous allez adorer !

La lasagne ça vous gagne ! Oui ça on le sait 😉 Du coup on vous propose sa cousine végétarienne ! Tout aussi délicieuse ! Ingrédients :  1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 petit oignon blanc, coupé en dés 1 petite carotte, pelée et coupée en dés 1 petit poivron rouge, émincé et coupé en dés 1 petite courgette coupée en dés 4 gousses...

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Smoothie orange banane et ananas Nos recettes gourmandes / Vous allez adorer !

Plutôt que de vous jeter sur les gâteau bien crémeux, optez pour les fruits ! Et en smoothie c’est quand même plus fun 😉 Ingrédients :  1 ananas frais coupé en morceaux 2 bananes pelées 1 orange, pelée 1 tasse de glace 1 cuillère à soupe de graines de lin moulues et / ou germe de blé (facultatif) Recette :  Dans un blender, ajoutez tous...

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Salade printanière d’épinards, avocat et fraises Nos recettes gourmandes / Vous allez adorer !

Beaux jours ou pas, il est temps de faire attention à ce que l’on mange et surtout de manger frais ! Et ça commence maintenant ! Ingrédients :  Pour la salade : 740 g d’épinards frais 500 g de fraises, découpées et tranchées 1 avocat, pelé, planté et coupé en dés 110 g de gorgonzola ou de fromage bleu émietté  20 g d’amandes tranchées, grillées Un demi...

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Pudding crémeux aux graines de chia Nos recettes gourmandes / Vous allez adorer !

Ingrédients : 345 ml tasse d’eau 70 g de graines de chia 6 grandes dates 40 g de noix de cajou crues ½ cuillère à café de cannelle moulue ½ cuillère à café d’extrait pur de vanille Pincée de sel marin   Fruits frais: baies, bananes tranchées, ananas hachés, etc. Poudre de cacao, mini pépites de chocolat ou chocolat noir finement haché, noix de coco grillée, cannelle, etc. Recette...

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Burritos courge spaghetti Nos recettes gourmandes / Vous allez adorer !

Ingrédients :  Courge au spaghetti : 2 courges spaghetti coupées en deux et semences retirées 2 cuillères à soupe d’huile d’olive Sel et poivre noir fraîchement moulu Salade de chou et de haricots noirs 230 g de chou violet, tranchés finement et grossièrement hachés en morceaux 1 boîte de haricots noirs, rincés et égouttés 1 poivron rouge, haché 5 oignons verts hachés 20 g de coriandre fraîche hachée 2...

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Salade méditerranéenne aux patates douces rôties Nos recettes gourmandes / Vous allez adorer !

Ingrédients :  150 g de farro (la variété semi perlée cuisine plus vite) 1 grande patate douce, pelée et tranchée en cubes   1 à 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 2 cuillères à café de sumac au sol (facultatif mais recommandé) Sel, au goût Poivre noir fraîchement moulu, au goût 1 bouquet de choux toscans (également connu sous le nom de chignon Lacinato) 1 petit...

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Nouilles d’asperges au pesto Vous allez adorer !

Le printemps c’est retour des bourgeons, des fleurs, bref du vert ! Du coup on va colorer nos assiettes de la même couleur ! Ingrédients :  900 g d’asperges 120 g de pesto  Bacon cuit et émiétté Pois cuisinés Fromage râpé Pecorino Romano Recette : Coupez des extrémités boisées des asperges, puis en utilisant un éplucheur à légumes, rasez les asperges en des rubans larges, comme des...

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